一想到這星期連放四天一整個就是超級興奮!!! 跨年前 送上 超棒日式料理:::隱藏！
這幾天實在是冷到我連打字 右手都快凍僵
手快不是自己的，沒什麼知覺，連打字速度都變慢了…
冷冷的天真的很想吃火鍋
但是礙於我跟胖胖現在都不能吃吃到飽
偏偏 胖胖又特愛吃 壽喜燒 而我又想吃牛奶鍋
想要找一個 都有我們倆喜愛的小火鍋店實在是很困難
剛好看到 隱藏 推出冬季新鍋物 一：壽喜鍋 二：土手鍋
就這樣100%符合我們要的口味呀!!!
*本篇為 隱藏丼飯達人 試吃邀請文*
這天一下班，我們直奔 隱藏 l 隱し藏丼の達人台中市政店
常常下班經過這裡，卻都沒有發現 原來隱藏就在公司附近
以前都是跑去 向上店吃 跟朋友小聚 吃個消夜
日式居酒屋，點個串燒類，來盤生魚片 就好像置身在日本呀!!!
而 隱藏 l 隱し藏丼の達人市政店 跟其他分店些許不同的地方
市政店：不僅僅是最早的隱藏，也是主打 丼飯 的隱藏分店
覺得 居酒屋式的消費太高負擔不起，但是又想感受一下日式的感覺
可以來市政店，不僅丼飯大碗，價位又是超親民
在這裡，你花點小錢吃丼飯，包你超飽足
但是居酒屋式消費可能要花上兩倍甚至三倍才會有飽足感!!
隱藏 l 隱し藏丼の達人市政店 的裝潢也是仿造日式建築
讓每位客人來到這裡享用餐點，都像是身在日本的居酒屋
市政店的座位，除了一進門的吧台座位
還有二樓及三樓的包廂空間唷！
這天我們來到 三樓的包廂享用今天的滿足晚餐！
開飯囉！！！
木質的菜單，超有質感，隱藏：不管是裝潢 服務 感覺 食物 甚至是菜單都是很道地的日式風格
丼飯的價格 $250起跳，平均大約在 三百~四百之間
跟客戶吃飯，和朋友聚會，情侶約會
這裡都是很棒的地方！
♥跟客戶吃飯可以選擇吧台小酌一番
♥和朋友聚會，隱藏有大木桌座位
♥情侶約會可以選擇 隱密的包廂
覺得 丼飯吃不飽，不夠滿足的，也可以單點 生魚片 燒物/烤物 沙拉 手捲
他們的食材，都是經過精挑細選，保證都很新鮮！
除了道道地地的清酒系列，也有一般的汽水唷!!!
我們今天要享用的是他們新推出的 冬季鍋物盛宴！
香魚甘露煮 $200
烤泡飯 $380
壽喜燒 $280
土手鍋 $299
京都布朗尼 $99
先送上 味噌湯品，讓我們暖暖胃
豐富的湯料，有大塊魚肉，豆腐，再加洋蔥提味
這樣幾乎賠本在賣了吧!!!
說真的，很少日式料理店的附湯，擁有滿滿的料！！！
再來是 前菜：蜜地瓜 滷豆干 洛神蓮藕
這三道前菜中，雖然都很常見普通
但是普通的食材經過廚師的巧手後
就是一道道非凡的料理！
覺得裡面最好吃的是蜜地瓜，最特別的是洛神蓮藕
先送上，香魚甘露煮！
先問:::你們看到亮點了嗎？
滿滿滿滿的魚卵！
實在是太讓我驚艷了！
說真的，因為我不會挑魚刺
所以我都吃 鮭魚 鱈魚 這種沒什麼刺的魚
不然就是不吃 (((因為我曾經有被魚刺刺到喉嚨的悲慘經驗
原先我對這道 香魚甘露煮，實在是沒興趣
但是上桌後看到滿滿的卵，我的雙手就不自覺的拿起筷子移動
這實在是，太美味了！
魚卵 ㄅㄧㄅㄧㄅㄛㄅㄛ 在嘴裡的感覺
你們能想像嗎？ 真的是好鮮美！
然後…我默默地 東翻西挑 把整盤裡面的 魚卵 全包了
完全不管 胖胖還沒吃 
接著是 烤泡飯
這道看似清淡無味的泡飯
裏頭隱藏著的是超豐富的配料
頂級的生魚片魚肉，軟嫩軟嫩的口感
上面放著半個 糖心蛋，熟度剛剛好，最喜歡這種 糖心蛋了~
泡飯也不是隨便一碗白飯放進去
而是混著 鮭魚碎末+櫻花蝦的鮮美
整碗泡飯，很鮮甜清淡。
適合：不喜歡吃 乾飯的你們以及不敢單吃生魚片的你們！
最後就是 冬季鍋物的重頭戲！
當然 鍋物都會附贈 白飯一碗唷！
一鍋一飯，吃完超滿足，兩個冬季鍋物都是 300有找唷！
300 吃到超飽，根本超級划算呀！！！
土手鍋：
鍋邊為 赤味噌 湯頭為 豆漿
豆漿和味噌到底會碰出什麼樣的火花呢？
滿滿豐富的配料，頂級生魚片+每日採買的食材+鮮美又大的牡蠣
這鍋，是今晚，我最愛的！
說真的，我真的是很喜歡 牛奶鍋 豆漿鍋 起士鍋
這種 又濃郁又香的鍋物，每次總能擄獲我的心！
原味的湯頭清淡到無味，慢慢將鍋邊的 赤味噌加入鍋內
依照個人喜好不同，自行決定調整口味！
這樣的服務超貼心，店家說這樣的吃法，是日本原裝進口唷！
可是 師傅去日本當地學的呢~
壽喜燒！這是胖胖最愛，尤其是 牛肉壽喜燒！
不同於土手鍋的清淡，壽喜燒口味較重
就連配料也都是 氣味較重的食材
隱藏對於配料的部分，真的很用心！
完完全全不馬虎，本下的超重
就是為了讓 每位客人都能用最平價享用最高級的料理！
另外，鍋物的部分，都會提供 芝麻醬供沾取喔!!
最後的甜點，更是超級特別！
Oh! Sweet × 隱藏丼飯達人::: 限量*京都布朗尼
布朗尼的活動到 104.一月底都有唷！
不管是 女生 女孩 女人 都很厲害！
就是 正餐已經吃不下了，但是看到甜點
總是有另一個胃可以塞!!!
我就是如此，其實，這時候我已經 飽到不行了！
但是看到 布朗尼！！！！！我的胃又空了！
((他不是芥末巧克力唷!!!!! 可是 抹茶布朗尼
美得像個藝術品，實在很捨不得挖一口
光是看外觀，大概就可以想像 一定是很綿密很扎實！
果不其然，真的是超綿密，超香
愛吃甜食的你們，一定是超級愛！
不歡吃甜食的話，可以配著店家提供的 熱麥茶
超級對味唷！
布朗尼的味道比較重，所以一整口吃的話 抹茶的味道直接被覆蓋
但是，單單挖一口抹茶，除了濃郁的乳酪香還有抹茶味唷！
有超好康的優惠要報你們知！！！
現在點鍋物再享八折優惠
隱藏。每間分店客人都超多，所以去之前一定一定要先預約唷！
市政店 惠來路一段124號 04-22514286
向上店 向上路一段 24號 04-23019811
文心崇德店 文心路四段595號 04-22477737
文心五權店 文心路一段130號04-2471-1429
送上，隱藏 l 隱し藏丼の達人市政店 詳細地圖給你們！
趕快在 冷冷的冬夜裡，暖個身子吧~
你們的讚讚&推推都是我熬夜趕文的動力唷！
謝謝你們的支持與鼓勵！
