台中鐵板燒餐廳你吃過幾家呢？   我對鐵板燒的印象就是，鐵板座位區油膩膩、地板黏答答 價格大約就是兩百元內吃粗飽，其他不需要多要求，當作家常菜的餐廳用餐就可以 對於鐵板燒的環境和餐點也就不會太在意，主要就是有吃飽就好   但是這次來到台中北屯的一家鐵板燒店，環境乾淨明亮，食材幾乎是飯店等級 價格比起一般的鐵板燒店多一點點，然後感受卻是大大不同 位在北屯的北平路上，有家 八漾新鐵板料理 「八漾」代表著鮮食與美味的料理，「八漾」 也代表著八種不同的感受 先來說說八漾的故事： 初心 ‧ 八漾的主廚對於食材精心挑選，講究色、香、味  ...