台中南屯美食。台中甜點∥艾芮卡手作烘培精緻廚房。冬季限定草莓塔


台中南屯美食台中甜點烘焙,冬季限定草莓塔

一年只賣一次的甜點,一年只販售這幾個月的草莓甜點

冬天就是要吃草莓系列的甜點呀!錯過今年就要再等一年!各位草莓控準備好大肆品嚐草莓系列的甜點了嗎?

今年我已經開始物色美味獨特的草莓甜點,繼上次品嚐的草莓刈包草莓大福後,草莓塔也是必吃的草莓甜點之一!

艾芮卡手作烘培精緻廚房。冬季限定草莓塔

位在南屯區的艾芮卡手作烘培精緻廚房推出的甜點:草莓塔

今年中秋佳節,第一次品嚐他們家的月餅後我就開始關注他們家的烘焙產品

後來陸續吃過他們的蔥麵包、鹽可頌、核桃吐司也都很喜歡,最近看到草莓塔開賣,當然不能錯過!

草莓季必吃草莓塔 $150

草莓塔是非常常見也非常經典的草莓甜點!

也正是因為各家甜點店都有推出就顯得普通,但是我還是很努力地在尋找真正特色的草莓塔

艾芮卡的草莓塔尺寸個人覺得比較大,直徑大約是米飯碗的大小

打開包裝盒就可以聞到天然香氣的草莓果香味,草莓果實肥美又大顆,讓人迫不及待地想趕快品嚐

艾芮卡草莓塔使用的是有機草莓,每一顆的顏色都鮮紅欲滴,果實飽滿多汁又大顆

一個草莓塔大約有五顆完整的草莓,塔皮酥脆鬆軟搭配微甜的卡士達,再帶了一點杏仁的香氣

濃郁的內餡配上多汁微酸的草莓,酸甜度剛剛好不甜膩也不會太酸

一不小心我就默默地自己完食一整個草莓塔,雖然份量上看起來還好,但一個草莓塔下肚幾乎可以代替一餐

尋覓草莓系列甜點的女孩們,可以參考台中南屯艾芮卡的草莓塔,採預約制販售,個人覺得很值得品嚐!

 

延伸閱讀:艾芮卡的中秋限量月餅

艾芮卡手作烘培、生活美學館

艾芮卡精緻廚房

地址:台中市南屯區龍富路四段268號

聯絡電話:04-23891933

 


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