台中甜點,台中大業路上的閃電泡芙吃過了嗎?
各種形狀的泡芙就是這家店的特色!
專賣法式現烤泡芙,顛覆我對泡芙的印象,原來不是只有圓球形
這是台灣第一家泡芙專賣店,店裡只賣法式現烤泡芙專賣
食材選用都是最頂級,當天現作健康低甜度的泡芙
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幸福烘焙,販售的商品以泡芙為主,圓形 長條形 正方形的形狀都有!
香滑濃郁內餡搭配酥脆多層次口感外皮,與一般日式泡芙的高糖份與單調不同
推出各式泡芙禮盒,送禮當下午茶都合適!
這附近的學生最喜歡他們的泡芙,下課後買一份當點心
公司行號的下午茶或是茶會也是跟他們訂購泡芙
家庭主婦也會零買或是買禮盒回家呢~
甜甜的泡芙,大朋友小朋友都難以拒絕!
幸福烘焙的泡芙,買好後室溫兩小時內食用完畢
帶回家冷藏可以保存2天,如果是冷凍可以5天
這樣就不用很趕著要把美味泡芙吃完!
冷藏取出食用,口感是冰涼滑順、冷凍拿出來食用,退冰約15分鐘是冰淇淋的口感
也可以熱熱吃,家用烤箱180度烤五分鐘後食用,溫熱酥脆的外皮配上冰涼內餡
切記切記:不可使用微波爐
幸福烘焙的超級招牌:閃電泡芙
閃電泡芙的外皮比起經典泡芙酥脆,條狀的食用方式比較方便也不會沾滿嘴
幸福烘焙是戶外座位區,秋冬季適合在這裡享受甜點
夏季建議,外帶回家吹冷氣追劇品嘗唷!
脆皮巧克力泡芙
內餡微苦、濃濃的巧克力香氣口感
選用比利時巧克力、添加加州核桃增加層次感
巧克力內餡,一吃就爆漿!
巧克力香蕉泡芙
包了一整條的香蕉,香濃的苦甜巧克力
這口味很推薦冷藏後品嘗,冰冰涼涼超爽口
抹茶泡芙
抹茶口味,甜中帶苦澀,抹茶香氣蔓延,甜而不膩
巧克力覆盆子閃電泡芙
當濃郁巧克力遇上火紅覆盆莓,上面點綴草莓果乾粒
酸度夠! 酸酸甜甜的滋味,熱天吃最開胃也最暢快!
生牛奶糖泡芙
甜甜的生牛奶糖,配上酥酥脆脆的外皮,再配一杯熱茶最對味!
奶油香蕉泡芙
香蕉香氣濃郁,咬一口滿滿的香蕉香和滑順的卡士達
焦糖杏仁泡芙
乳白色的脆杏片,又香又濃的杏仁
很多人不喜歡的是杏仁茶杏仁粉的味道,幸福烘焙是杏仁片,沒有不舒服的味道唷!
幸福烘焙的甜點,不添加化學物料
原物料大多來自法國,而且選用的都是天然食材
台中在地15年老店,堅持每天現烤現做
法式現烤泡芙專賣
大業店》台中市南屯區大業路189號
(04)23103996
新光店》台中新光三越B2F
(04)2251-7831
官網》www.frenchkissshop.com