台中火鍋！大甲美食！
來到大甲還只是買個奶油酥餅就離開嗎？對大甲的印象只有媽祖繞境活動嗎？
如果你對大甲的印象只有以上，今天的文章包你滿意！
因為大甲出現了平價又好吃，食材也新鮮的小火鍋！
位在大甲火車站、大甲鎮瀾宮附近的禾膳精緻鍋物
活海鮮上桌，肉品蔬菜食材”青”，平日中午吸引不少婆婆媽媽和上班族來用餐
價格都是百元，是一家平價又吃很飽的小火鍋店
鍋物價格 $250起跳，主菜種類眾多，牛、豬、雞、鴨以及各式海鮮
素食者來到這裡也有素食小火鍋可以享用
單點的品項也很多，來到這裡只怕你吃不下不怕你吃不飽！
醬料台的醬料選擇性也很多，店家也有提供自製的水果醬油
不管是沾肉沾海鮮都很搭，醬汁甜甜鹹鹹的口感，很清爽
飯後也有冰淇淋以及店家自己熬煮的甜湯，更有獨家的特調飲品
將店家準備的冬瓜茶和檸檬汁搭配在一起，就是一杯冬瓜檸檬茶，手搖飲料店都是 $35起跳，在這裡讓你喝到飽
1:1的比例或是2:1都很適合！喜歡酸的朋友可以檸檬汁多一點
鍋底可以選：藥膳、泡菜、酸菜、麻辣
藥膳和酸菜湯底素食者可食用，泡菜和麻辣則適合喜歡重一點口味的人
藥膳鍋由十多種的中藥熬煮，清甜沒有濃厚中藥味，對於鍋底沒有特別喜好的人，也可以選擇原味鍋底，石頭火鍋
酸菜視個人喜好，決定要放多少
我個人喜歡愈酸愈好，我的口味覺得一匙火鍋湯匙大小的酸菜，湯頭味道剛剛好合我胃
點鍋底都會附贈基本菜盤，菜盤中有來自梨山的高麗菜、水根蔬菜、栗香地瓜…等
這天品嘗的套餐：特級海霸王 $680(霜降牛、松阪豬二選一，紅蟳、草蝦、活蝦三選一)
新鮮的海鮮上桌，還有活跳跳的蝦，非常澎湃的套餐
蔬菜盤中的青菜洗得很乾淨，也有少許火鍋料，喜歡吃更多火鍋料的朋友可以再加點
主餐四選一：烏龍麵、王子麵、冬粉以及白飯
最推薦的火鍋料：手工蛋餃、龍蝦沙拉、魚卵沙拉
龍蝦沙拉和魚卵沙拉外觀很相似，魚卵沙拉吃起來有哇沙米的口感
特級海霸王套餐中的海鮮：
肥美的蚵仔來自東石、鮭魚鯛魚鱸魚一次滿足
還有蛤仔、透抽、花枝漿、干貝還有最主要的活蝦！
海鮮盤中提供米酒，不只去腥味也可以提味湯頭
蚵仔不只肥美還很新鮮，比較怕腥味的人可以煮久一點
活跳跳上桌的草蝦，隻數也不少，一人份的套餐約莫8隻蝦
食材新鮮，給料也很大方，難怪就算是平日生意也是非常好
另外一份套餐，我選擇松坂級豬肉鍋 $330，來自西班牙伊比利豬肉
一大盤的肉片就是要讓你吃得滿足，肉食主義的你們一定會愛上這家店
肉片現切份量又多，不管男生女生都吃得飽足
海霸王的肉品我選擇霜降牛來自美國
單一片肉片超級大片，一片肉片就是一整個盤子的大小，涮肉時間約30秒最好吃！
禾膳精緻鍋物 用料很實在，重點是非常新鮮！
火鍋是一年四季都很適合品嚐的季節，吹著冷氣吃小火鍋是幸福的事情
低溫配送的海鮮以及每日採買的食材就是這家店吸引人潮的原因!
地址：台中市大甲區文武路183號
訂位電話：04-26870077
營業時間：11:00 – 22:00
