台南美食，美式漢堡，價格親民的澳洲M5和牛漢堡排
靠近林百貨、孔廟、藍晒圖的這家美式漢堡店，是台南知名的網美打卡點
矗立在一排老房子中，特別的外觀和裝潢絕對是開山路上最引人注目的餐廳
情侶約會逛街、姊妹小聚會或是來台南半日遊、一日遊都可以計劃來這裡用餐
除了品嚐台南在地小吃之外，也可以感受不一樣的台南美食
本篇與 JuicyBurger朱熹漢堡 合作撰文
JuicyBurger朱熹漢堡
朱熹兩字取自 Juicy，藍綠色的建築外觀，充滿著歐式風格，對比著周圍的老房子真的很醒目
店裡的座位數不多，除了窗邊的獨立座位之外也有幾個雙人座位
品嚐的這天客人一組接著一組，沒有辦法拍下整家店的空間感，提供店家的環景圖給大家參考
環景圖：https://goo.gl/oHGXCt
室外也有座位區，涼爽的秋冬季可以坐在戶外，感受著台南的街道車水馬龍
配著JuicyBurger朱熹漢堡的美式漢堡，欣賞著騎樓的花藝布置，也是另一番不同的用餐氛圍
JuicyBurger朱熹漢堡主要販售品項：美味手作美式漢堡
消費方式：單點及套餐(搭配薯條和飲料)，另有提供其他小點心，整體來說菜單的選擇性較少
以主餐來說，雖然有七種經典的招牌口味，可是對於不吃牛的朋友可能只有一樣可以選
但是選擇性少的優點就是點餐可以很迅速，沒有選擇障礙，可以快、狠、準的點餐！
由於店內的座位較少，座位之間也較擁擠一點
這時候就必須善用店裡的每個角落，小巧思的將衛生紙盒設計在桌子底下不佔桌面空間
松露和牛漢堡排(6.5oz)單點 $468+飲料七折
朱熹漢堡(6oz)套餐 $318
JuicyBurger朱熹漢堡的最大特色就是每天新鮮現做手拍百下的漢堡肉
烹調方式：炭火直烤完整的保留肉汁 (一般煎台上的漢堡肉會較為乾澀)
餐點現點現做，食材絕不隔夜賣！
朱熹漢堡(6oz)套餐 $318
店家推薦招牌必點的餐點，第一次來的朋友先品嚐朱熹漢堡就對了！
食材天然，使用整片生菜而非成本較低的生菜絲，也特別引進台灣少見的原物料墨西哥青辣椒
一整片的牛番茄和新鮮紫洋蔥，一口咬下的口感非常清爽
這樣的疊放順序也是店家研究多次，確定是絕佳口感才呈現在客人面前
口感層次鮮明，不只爽口而且還很多汁的滋味是JuicyBurger朱熹漢堡吸引人的主因
沒有漢堡麵包的乾乾口感，也不會有肉先吃完只剩下青菜的窘況
拍完美照後，就放進專屬的漢堡袋子裡，大口大口的盡情享用吧！
朱熹漢堡的漢堡肉排，經過慢火烤到一定熟度後，保留了肉質多汁的最佳狀態
肉排的厚度非常霸氣，絕對不是早餐店或是速食店的薄片，每一口咬下都是juicy滋味
厚實有份量又扎實的朱熹漢堡，對女生來說，飽足感非常足夠
但是對於男生來說可能是八分飽左右，建議如果是小倆口來品嚐，可以再加點小點心
松露和牛漢堡排(6.5oz)單點 $468+飲料七折
價格親民的澳洲M5和牛漢堡排，也是非常多饕客必點的餐點
爆漿多汁的澳洲M5和牛，肉質軟嫩且肉汁鮮甜
扎實油花少的松露和牛漢堡排，厚度約有3cm，品嚐的風味近似牛排
看著店家的爆漿多汁影片畫面，希望下次我會是那2%的幸運兒
搭配店家特調松露醬，醬汁滋味同時擁有松露的鮮味和濃郁的美乃滋
松露醬口味雖然稍稍重了一點，但是配M5和牛漢堡排卻是非常的對味
換個滋味品嚐配一些些海鹽的調味，也是另一番不一樣的簡約滋味
松露和牛漢堡排餐，每一盤都有干貝、蘆筍、6.5盎司M5和牛漢堡排
爆漿的和牛肉排配上清爽的蘆筍、鮮味十足的干貝、香濃的松露醬，不一樣的餐點風味挑戰每個人的味蕾
道地的美國南方風味漢堡，多汁的肉排是一定要來品嚐的美味
充滿著歐洲風的建築，帶另一半來這裡約會用餐不NG，姊妹談心這裡也很推薦
JuicyBurger朱熹漢堡
地址：台南市中西區開山路14號
訂位電話：06-2237168
營業時間：10:30 – 20:30(不定期公休日，以店家粉絲頁為主)
