台中西區美食！台中美式海鮮店！
台中西區美食真的非常多！每一家都有自己厲害的料理
這次在妃黛美式海鮮餐廳，品嘗到一道讓我非常驚豔的料理
非常道地的美式口味，美式風格的一家店
價位上高了一些，但是會讓你有物超所值的感覺!!!
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位在 台中大墩文化中心附近，距離台中教育大學也很近的這間 妃黛美式海鮮餐廳
非常道地的美國風，喜歡美式料理創意料理的你們，絕對不能錯過!!!
店外到店內，打造出美國路邊餐廳的感覺
來到這種餐廳，就是要配 足球電視台+啤酒+炸物呀!!!
下班後的美食時間，來這裡準沒錯!!!
店內放有水族箱，裡面是新鮮的海鮮
有各種品種的龍蝦 以及 帝王蟹
店裡各種擺飾，都很美國風
不少藝人明星都有來品嘗過唷!!!
食尚玩家 綜藝大熱門 等節目都有來採訪!!!
牆上會有額外的限定菜單，這些不會出現在菜單內唷!!!
喜愛海鮮，想吃看看不同口味的料理可以嚐鮮唷!!!
冰櫃裡面除了汽水之外，也有其他酒類及飲品可以加點!!!
菜單的價位偏中高價位，正餐時段，每人低消 $800，下午茶時間每人低消 $300
在台中市來說，真的比較高價位!!!
但是，從食材上品嘗後，會發現真的有它的價值!!!
而且還有物超所值的感覺唷!!!
店門口有炭烤爐，只要客人有點道餐點有需要炭烤的料理就會在外面碳烤後再送上桌唷!!
今天來的目的就是要來品嘗!!! 熔岩醬爆海鮮總匯
愛吃海鮮的你們，絕對不能錯過!!! 保證讓你們目瞪口呆，超級驚豔!!!
店家超貼心，因為試吃海鮮 有螃蟹有龍蝦
直接用手抓著吃最方便!!! 貼心附上圍裙和手套
好新奇，除了小時候之外，好久沒有吃飯要圍圍裙
這樣貼心的服務，避免在享用美食的過程中，弄髒了衣服唷!!!
每一桌都提供一卷 擦手巾 (廚房紙巾)
隨時要擦手都方便!!!
主角上菜囉!!! 熔岩醬爆海鮮總匯 小份 $2800
這樣是！小份！小份！2-3人享用!!!
上桌後，接著會有一段表演
店員立刻拿出小音響，搭配專屬出場音樂
熔岩醬爆海鮮總匯的盤底裝著LED燈
一整個超有架勢的出場!!!
搭配著音樂，店員拿出剪刀，將最上面的醬料包剪開
醬料包是用蒟蒻材質製作，沒有塑化劑的問題，吃到也沒有關係
剪開後，就像火山口爆發一樣，醬料就會順勢流下來
醬料的口味有點泰式 酸甜微辣的口感
醬料不夠，還可以再跟店家索取唷!!!
到底熔岩醬爆海鮮總匯裡面有哪些海鮮呢~
- 波士頓龍蝦*1隻
- 石蟹身*2磅
- 魷魚*1磅
- 鮮魚*1磅
- 酥炸小銀魚*1磅
超豪華超澎湃的海鮮料理呀!!! 一整隻龍蝦 還有螃蟹 魷魚，真的超划算!!!
熔岩醬爆海鮮總匯所有的海鮮都是用油炸料理唷!!!
怕吃起來會膩，所以搭配的是酸甜辣醬，是一道美味的下酒菜!!!
除了龍蝦 螃蟹 在吃的時候需要自行剝開，其他的魷魚 鮮魚 小銀魚都可以直接食用唷!!!
原本以為會很膩，加點了一道清爽的翠綠冷筍芒果沙拉
平時吃飯，沒有吃到青菜覺得不習慣的你們，可以加點一盤沙拉
搭配著 熔岩醬爆海鮮總匯 超級爽口!!!
只有點選套餐，才有汽水&紅茶無限場飲
單點餐點都不會附飲料唷!!!
我們點了一杯果汁 最深的悸動(奇異果+鳳梨+葡萄柚)
喝起來口感微酸，冰冰涼涼很舒服!!!
飯後一定要來份甜點呀!!!
一直都有聽說 妃黛美式海鮮餐廳 超威超厲害!!!
甜點裡面超多創意料理!!! 有機會來到這裡，一定要品嘗甜點!!!
下午茶時段，低消 $300/人
幸福鬆餅 – 茶味幸福式 $350
鬆餅口味 有茶味 & 鮮果 兩種可以選
茶味有 台茶18號 / 鹿谷烏龍 / 抹茶 / 伯爵紅茶
店家送上桌的時候，會照著茶的濃郁程度照順序放
照著順序品嘗，依次可以品嘗四種不同濃厚的茶
也可以自己特調，兩種或是三種茶混合在一起!!!
幸福鬆餅跟我們 印象中的 麥當勞鬆餅 或是 格子鬆餅不太一樣
有點接近 雞蛋糕的口感，而且剛上桌熱呼呼的時候，吃起來含在嘴裡就化開
等到溫度降溫有點冷卻的時候，就像是雞蛋糕的口感，綿密美味!!!
搭配旁邊的鹹奶油和奶油，真的是絕配!!!口感上多變的層次，挑戰你的味蕾!!
可以自己淋上，喜歡的口味 或是 每一款都嚐一點
品嘗不同的茶香，飯後來一份，剛好可以解 剛剛吃海鮮的油膩感唷!!!
喜歡海鮮的你們一定不能錯過!!!
喜歡美式料理的你們更不能錯過!!!
開飯啦！超澎湃料理上菜囉！
用餐時間：1.5小時
低消：供餐時段(11:00~14:00/17:00~21:00)800元/人
午茶時段(14:00~17:00)300元/人
包廂低消：6000元
電話04-2375-6513
台中市西區自立街117-1號
