台中火鍋。台中宵夜推薦∥祥富水產沙茶火鍋超市。台中中友百貨必吃美食(邀稿)

台中北區美食台中宵夜首選,台中中友百貨美食

超夯的火鍋超市,現在宵夜時間也可以品嚐到囉!

不管是喜愛蔬食、愛吃肉、愛吃海鮮亦或是喜歡高檔食材的朋友都可以在這裡一次滿足

想要肉多多、想要痛風鍋,在祥富水產沙茶火鍋超市都可以辦到!不只價格平價,食材更是新鮮!

喜愛吃鍋的朋友們,一定不能錯過台中中友百貨祥富水產,一個人宵夜想吃鍋也沒問題!

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一訪台中中友百貨祥富水產沙茶火鍋超市

還記得第一次吃祥富水產的時候,那時候就像是好奇寶寶般地每一種食材都想嘗試

蔬菜盤、火鍋料、海鮮、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉通通都來一份

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這次二訪,有了第一次品嚐的經驗後,就直接鎖定最划算的肉品和海鮮區

誰說痛風鍋或是肉多多就一定很貴,今天文章就來教大家如何千元內搞定!

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相隔五個月後,二訪祥富水產沙茶火鍋超市,人潮依舊滿滿,但是貼心地是不用再現場排隊等待囉!

現在起,營業時間也更改至凌晨兩點,最後進場時間是12:30,深夜想吃火鍋一定沒問題!

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祥富水產沙茶火鍋超市新推出訂位系統

只需要到現場告知貴姓、電話、用餐人數,拿到簡訊號碼牌後,就可以去中友百貨逛街囉!

等到候位人數快到的時候再回到祥富水產沙茶火鍋超市即可!

切記:每餐的號碼牌有限,記得先來抽號碼牌就對了!(午餐為一個時段、晚餐宵夜為一個時段)

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祥富水產沙茶火鍋超市最大的特色就是擁有上百樣食材提供客人挑選

食材皆已經清洗乾淨,選定並結帳後皆可直接下鍋烹煮

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新推出超誘人的優惠活動:

日本A5和牛雪花100g只要 $417

單筆消費滿 $1000即可 $299加購超蝦組合(波士頓龍蝦半隻+天使紅蝦2隻+嚴選白蝦4隻) 

波士頓龍蝦單點價格 $288,$299的加購優惠相當於只要多加 $11,就能擁有一盤天使紅蝦和一盤嚴選白蝦

加購優惠可以累計,滿 $1000加購一組、滿 $2000加購兩組…以此類推

這次我的計劃就是要肉多多和痛風鍋,看到這次優惠活動正合我意,當然不能錯過!

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日本和牛分為A1到A5五個級別,A5是最好的

一般網購看到的日本A5黑毛和牛雪花火鍋肉片 100g 售價就要 $850 起

在祥富水產品嚐日本A5和牛雪花火鍋肉片100g只要 $417,半價的價格一定要趁這個機會大肆品嚐!

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待服務員帶位入座後,就可以開動啦!

祥富水產的座位也有精心設計過,側邊的抽屜上層放食材提籃,下層放空盤

不佔位置也不佔空間的設計,用餐的過程也不用擔心空盤佔據桌面而擁擠

保留最大的空間給用餐的每位客人,在90分鐘的時間內盡情放鬆地享用美食!

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對於湯頭的印象還停留在初訪清淡的記憶,這次決定自製重口味版的沙茶蔥花湯頭

提供鴛鴦鍋和調味料區,可以自行調味喜愛的湯頭風味

這次自己打造濃郁沙茶蔥花湯,以及保留原味高湯風味,一邊涮肉一邊煮海鮮剛剛好

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桌面上的凹洞是垃圾桶的位置,順手將垃圾丟進洞內,就不用擔心桌面髒亂

如果想要調整湯頭濃淡,只需要自行至醬料區取用高湯壺添加即可!

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要吃蝦蝦大餐就一定不能錯過這裡的海鮮!祥富水產擁有自家專屬漁船,新鮮直送海鮮食材,來這裡沒有大啖海鮮就虧大了!

蝦子的種類非常多,白蝦、草蝦、明蝦、天使紅蝦,連龍蝦也有波士頓品種可以選

龍蝦價格 $198,波士頓龍蝦價格 $288,如此划算的金額,不吃真的對不起自己

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白蝦 $58

海草蝦 $58

天使紅蝦 $56

大明蝦 $112

不管是哪一種蝦,肉質都是非常鮮甜且飽滿又脆

以同價位同數量的白蝦和海草蝦來說,私心推薦選白蝦就對了,因為白蝦比海草蝦更大尾且更肥美!

想吃大尾又更彈牙的肉質,私心推薦選大明蝦準沒錯!

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在祥富水產自製浮誇痛風鍋真的超便宜,比起知名店家千元起跳,在這裡五百多就搞定!

上圖舉例:白蝦4尾*2+天使紅蝦2尾+波士頓龍蝦+大明蝦1尾+海草蝦4尾(15尾蝦+龍蝦)= $527

舉例:白蝦4尾*10(40尾蝦)= $580

舉例:白蝦4尾*2+天使紅蝦2尾*2+大明蝦1尾*2+海草蝦4尾*2(22尾蝦)= $568

百元吃海鮮在祥富水產不是難事!

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初訪的時候有看到龍蝦,那時候因為擔心剝殼麻煩所以放棄,這次因為加購優惠而有機會品嚐才發現我錯了!

祥富水產貼心地將龍蝦都撥好,連大螯的外殼也敲裂,只需要下鍋煮熟,就可以輕鬆品嚐鮮美的龍蝦!

平常覺得吃龍蝦很麻煩的朋友們,來到這裡一定要盡情享用已經貼心處理好的 $288波士頓龍蝦!

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現在優惠中的和牛,更是來這裡用餐必點,除了海鮮是主打品項之外,粉嫩色的和牛更是客人們的最愛

粉紅色且肉質又嫩的和牛,下鍋涮10秒就可以拿起,淡淡粉色的色澤,滑順嫩口的剛好滋味呀!

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想吃很多肉又擔心拿太多和牛會荷包不保的朋友,其他肉品像是美國Choice牛五花、美國無骨牛小排、美國霜降板腱都非常推薦

在這裡用銅板價就可以品嚐到鮮美的牛肉,如果是愛吃牛的男生們,就更要來這裡大口吃肉

超平價的價格,讓你怎麼點都不擔心荷包失血!

舉例:美國Choice牛五花100g $63,一公斤的美國Choice牛五花只要 $630

舉例:美國霜降板腱100g $73,一公斤的美國霜降板腱只要 $730

一碗的肉量大約是100g,一公斤就是有十碗滿滿的肉片,千元有找又可以大口吃肉CP值真的高!

如果不吃牛的朋友,也有豬、雞、鴨可以選,價格想當然是比牛肉更便宜!

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三餐一定要有飯的朋友們,祥富水產的白飯使用的是台梗九號

米飯粒粒分明又帶著QQ軟軟的口感,配點沙茶和醬油,單吃也很美味!

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另外推薦手工豆腸 $21,是我這次二訪發現的好物!

吸飽湯汁的豆腸,juicy的口感,滋味跟豆皮相似,軟嫩入口即化,私心推薦必點!

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最後給自己一份自製的半熟蛋料理,為這美味的一餐畫下美好的句點

做法:湯頭滾後立刻將蛋打入,輕輕用湯匙在蛋的外圍畫圈避免蛋液黏鍋或是散開

當蛋黃和蛋白皆熟後,用湯勺輕輕舀起至碗中,最後加上調味料就大功告成!

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深夜時間想吃火鍋就來祥富水產沙茶火鍋超市,就算只有一個人也可以開鍋,鍋底費只需要$30

百元就可以大啖海鮮,大口吃肉,而且食材超新鮮,整體CP值超高!趕快相揪朋友們一起來火鍋超市吃飽飽吧!

 

祥富水產沙茶火鍋超市

地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨A棟B3)

營業時間:11:00~22:00最後入場20:30

用餐方式:限時90分鐘,鍋底費 $30/人,免服務費

目前採系統候位方式,號碼牌數量有限,現場抽號碼牌後即可離開去逛街

號碼牌發放:午餐為一個時段、晚餐/宵夜為一個時段

現在全部分店都開放訂位囉!https://inline.app/booking/shineful