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蠔油推薦。百年老品牌∥百年醬料專家李錦記舊庄特級蠔油做出美味豐味炒海鮮(邀稿)

料理小秘方,百年醬料專家 李錦記舊庄特級蠔油,你的料理好幫手! 你還記得阿嬤做料理時最愛的醬料是什麼嗎?還記得古早味控肉是用什麼醬料醃製嗎? 答案其實就是蠔油!蠔油入菜其實不稀奇,其實很多菜色都有在使用 只是知道這秘方的人越來越少,讓蠔油都變成廚師們的秘方 因為蠔油獨特風味是一般醬料無法取代的,不管是鹽巴、醬油、鰹魚粉都無法代替他的美味! 蠔油推薦:百年醬料專家_李錦記舊庄特級蠔油 1888年成立的李錦記,擁有百年蠔油製作經驗,嚴選鮮蠔熬煮蠔汁,每一瓶都是100%鮮蠔提煉 選用榮獲歐盟食品安全標準、自家管理鮮蠔養殖場的真材實料肥美鮮蠔,並搭配專業團隊和鮮蠔品鑒師  ...

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