咳咳咳,消夜文沒有錯!是我上一個月瘋狂吃不膩的火鍋!!!
到底到底,我這麼挑嘴又貪吃,怎麼會有一間店!
我。一個月報到了五次!!!
幾乎每星期都去,重點。我還吃不膩!
聽起來好像有點誇張,但是,是真的好吃到誇張!
不弔胃口了,直接進入正題,答案就是:小蒙牛頂級麻辣養生鍋
很喜歡這樣落地的窗戶,很喜歡這樣的沙發座位
重點是採光超好,空間很大位置也很大很舒服
來這裡呢~你只需要做一件事!
就是坐在位置上專心吃飯。
因為從頭到尾,除了 上廁所 之外
其他你都不需要離開位置
總共有 8 張點選單
從肉品→蔬菜類→海鮮類→火鍋類→熟食類→飲品甜點→杯冰系列→甜點
頂級肉品類
安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級牛小排、頂級櫻桃鴨、頂級霜降牛肉、頂級羊肩肉、
頂級羊五花、頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌、頂級鮮嫩雞肉
海鮮類
綜合盤、鮮蝦、蛤蠣、中卷、魷魚片、國宴魚、鮮干貝、貴妃鮑魚、曼波魚皮、鳥蛋
火鍋配料類
綜合盤、魚餃、蝦餃、蛋餃、蟹味棒、鱈魚包、芝麻燒、起士燒、雙色蛋、
排骨酥、凍豆腐、豬血糕、香菇貢丸、龍蝦沙拉丸、干貝沙拉丸、芋頭、大腸、牛肚
蔬菜類
綜合盤、高麗菜、青江菜、白蘿蔔、南瓜、蕃茄、空心菜、娃娃菜、山藥、絲瓜、玉米、
蒟蒻絲、手打鮮蝦丸、手打花枝丸
新鮮菇類
綜合盤、杏鮑菇、金針菇、香菇、白精靈菇
*桃紅色是私心推薦*
你只需要負責填寫在單子,放在桌邊,服務員就會來收取
來這裡吃飯,私人的時間非常多,也不用擔心會被打擾,服務員也不會一直站在你旁邊
這裡有:服務鈴。按下去,服務員立刻就來詢問
用餐的方式,都是鴛鴦鍋,但是因為我跟胖胖都是怕辣的
所以選擇兩種”白鍋”做享用
蒙古養生鍋,中藥材是直接放入,擔心太補的孩子,可以先把中藥材撈起來,湯頭就不會太濃郁喔!
小蒙牛香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓…等草本植物熬煮而成,白湯香醇濃郁
蒙古養生鍋(白鍋)
遵古法由獨門香料粉,口感香醇、不燥不火,所用高貴中藥材均可看見
我們分兩鍋,一鍋專門煮肉品類,另一鍋則是蔬菜
這裡訴求:回味悠不淡,久涮肉不老
肉品在這裡,是真的好吃又新鮮到無話說
不管是肉品的顏色,紋路,肉質,口感
我只有一個字可以說
吃的東西,雖然很主觀,但是好吃,真的要用心去感受
這裡的牛肉,大約涮了幾秒,拿起來,幾乎是入口即化
而且就算不小心煮過久,也不會太老太乾
油花分布均勻,選擇的部位真的都是頂級
真的讓你好吃到說不出話,我沒在誇張!
青菜的部分,推薦 高麗菜
推薦清單,請自行往上拉唷!
不只是高麗菜,蔬菜類會隨季節更換,最近還有大陸妹!
這也是私心推薦清單中的,手打系列!
手打牛肉丸,必吃!
海鮮中,最推薦的就是鮮干貝!
直接將干貝冷凍包覆,保有干貝的鮮甜
飲料的部分,這邊則是以壺換壺。
每間分店提供的飲料些微不同,可以參考各分店的菜單
我在台中店,喝到最新鮮的柳橙汁
但是在台中文心店,沒有這一樣果汁,反而有酸酸甜甜的冬瓜檸檬冰沙
菜單的部分,有更改更換都會標示在這張小告牌上面唷!
源自於大陸蒙古草原的蒙古藥膳火鍋,有別於四川麻辣口感,以各種植物搭配豬大骨,精心熬煮而成,食用起來無需沾料
但是小蒙牛也貼心準備芝麻醬,給喜愛沾醬的客人,吃起來口感也更多層變化
嘿嘿重點來了!!!小蒙牛,有新推出 APP 優惠活動
記得出門前,先下載APP,到時候就可以派上用場
為什麼呢!因為APP裏頭有,『驚喜刮刮樂』
每天都可以刮出獎項,最大獎是,兩人同行即可兌換 哈根達斯杯裝一杯
害我現在每天都在刮,但是都是鑰匙圈,什麼時候會出現哈根達斯呢?
這裡最大的好康,最大的享受,對我來說,大概就是:哈根達斯吃到飽!
附上美食地址給你們:
台中店:
地址:台中市北屯區文心路四段432號
電話:(04)2237-0000
台中文心店:
地址:台中市南屯區文心路一段521號1樓(家樂福)
電話:(04)2259-1818
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