牛排怎麼煎？新手煎牛排不用煩惱，簡單分享煎牛排教學 想吃牛排擔心煎不好會老柴？外面牛排館的排餐餐餐吃又傷荷包？ 自己學會煎牛排，想吃牛排大餐自己就可以輕鬆搞定！ 到底如何煎牛排才不會太老太有咬勁，只需要這樣做就可以擁有彈嫩好肉質！ 煎牛排教學 首先：將牛排直接放入不沾鍋平底鍋 選用不沾鍋的好處就是不用添加任何的油或奶油也不用擔心牛排會黏鍋 加熱平底鍋後，等到牛排肉汁滲出即可翻面，牛排翻面後將平底鍋...

水煮麵 、泡麵、拌麵、關廟麵推薦！居家必備的方便麵！ 家裡的櫥櫃裡面最不能少的就是麵條！宅男宅女們更一定要囤貨泡麵！ 太陽太大不想出門、外面下雨懶得出門、颱風天餐飲沒有營業，最方便的就是家裡有麵條隨時可以開煮 麵條比起米飯來得快速又方便，米飯煮熟至少都要15分鐘以上，而麵條只需要5分鐘就可以上桌 煮好麵條後、打顆蛋、加點蔬菜或是玉米罐，簡單又飽足的一碗麵就搞定！ 立暘圓聚緣清水麵 立暘圓聚緣清水麵...

居家料理好幫手！廚房必備調味料！ 來自台灣的品牌：好匠．好醬，推出三種適合家庭主婦、職業婦女、單身族的醬料，分別是，芝麻醬、花生醬、辣椒醬 其中又以花生醬更是全家大小都喜愛的醬汁，不管是搭配肉品一起滷或是當作小朋友最愛的花生抹醬，都很可以 芝麻醬、辣椒醬則是屬於大人系的醬料，芝麻醬可以配牛奶、豆漿、優格，辣椒醬則是可以加入食材中調味當一道開胃菜 好匠堅持嚴選食材，全程新鮮手作，秉持無添加，用心呈現...

熱壓吐司自己做超簡單！只要擁有一台三明治機就可以輕鬆搞定！ 有了三明治機後，不用再早起準備材料做早餐，下午茶想吃烤吐司也可以自己來 親子同樂一起DIY三明治，全家人一起享受歡樂的DIY時間，一起品嚐親手做的三明治吧！ 獅子心三明治點心機型號：LST-128 開團連結：https://ejoy.click/0ed523 開團日期：2018-09-12～2018-09-18 出貨日期：2018-10-...

黃金肉絲蛋炒飯，食譜大公開！   小廚娘時間又來到，這次的小教學是蛋炒飯 簡單又實用的居家料理，不管是上班族、職業婦女、單身族 都可以輕輕鬆鬆搞定一餐，等一下就來份黃金肉絲蛋炒飯! 所有食材都可以在菜市場、全聯福利中心、超市、賣場都可以購入 簡易又好上手的肉絲蛋炒飯，我們開動囉! 好久不見的小廚娘系列又回來囉! 延伸閱讀：不專業小廚娘料理系列文 黃金肉絲蛋炒飯食材準備： 醬油 米 雞蛋 ...

夏天也可以享用清爽的雞湯！   宅配美食超人氣的蔥媽媽，終於我也可以一飽口福品嚐 蔥媽媽【一位平凡又聰明的媽媽】 【蔥】是家家戶戶每個媽媽必備的材料，既平凡又普通，但缺一又不可，就像媽媽守護者家庭 蔥媽媽【僅此一家別無分號】，蔥媽媽只有一個品牌，沒有副牌子牌 蔥媽媽品牌故事【媽媽愛的料理】：秉持著追求安心、美味、健康的原則，為了自己所愛，從來不追求最低的成本 這次獲得四種雞湯品： 元氣養...

這個時間是不是應該煮一盤水餃當午餐呢？   說到水餃市面上選擇眾多，你們有偏愛的口味或是品牌嗎？ 以前自己當過灣仔碼頭的PT，邊煮都邊偷吃 市售的口味中我最愛的特別口味就是四季豆和玉米 但是其實最簡單最經典的高麗菜口味才是那個吃不膩的基本款   水餃真的是一個很方便的料理，只需要水煮開，放入水餃等待浮起 不需要任何烹飪技巧，就可以品嘗到熱呼呼熟透的水餃 不會下廚的人對於水餃也可...

入秋的溫補料理！   天氣漸漸涼爽，是時候幫身體好好補一補囉！ 近幾年開始注重養生這件事！當然已經邁入 25歲的我，也開始在意這檔事!!!   最近下班常看到這家九月新開幕的 養生人家專賣現磨黑芝麻醬 決定，好好幫自己暖身，為秋冬季節補補氣吧!!! 訂購專線：彭店長 0983-736886 南屯店地址：台中市南屯區大墩11街555號(靠近河南路口)   專屬於彎打讀者...

星期五來點輕鬆的文章，明天就放假啦!!!   上週末跟婆婆一起玩包水餃!! 看到網路影片教學 花式水餃 用試試看的想法嘗試，沒想到第一次作就成功   當下用手機生活紀錄，今天的文章照片就是用手機拍照 畫質不佳請大家見諒  ;-) 花式水餃，顧名思義就是水餃，只是在造型不是我們常見的金元寶造型 今天的小分享就是 我做成功的 玫瑰花餃，也是現在網路影片爆紅的花式水餃 首先：材料一定...

明天又是周一，來點輕鬆的小文章   來聊聊，我吃了一個月的水煮料理 不小心就少了 五公斤的故事!!!   水煮料理的開始，就是跟我一個高中同學聊了天後 才開始這樣吃，問清楚了哪些可以吃，哪些不能吃，要怎麼吃，大約份量後 就開始這一連串的水煮飲食計畫吧!!!   先說說在水煮之前我的飲食 早餐：法式蛋吐司+起士+煉乳奶茶  ((NG...油很多 午餐：外食，鍋貼 麻醬麵...

午安，等等午餐吃什麼好呢？   自己在家用餐，方便包最快速啦!!! 這次就自己在家享用 鮮平價牛排 吧!!! 鮮平價牛排推出的新鮮進口牛排皆為條肉 來自澳洲的肉牛，採自然放養，草質蛋白含量非常高 品嘗起來肉質細嫩，口感受很多人喜愛 鮮平價牛排於99年在台灣創辦第一家門市，至今已成為評價頗高的餐飲品牌之一 秉持「五星級的饗宴，平價的消費」為信念，提供消費者享受到在家輕鬆加熱即可食用的便利 ...

粉絲團好評。料理時間到！   這篇欠比較久...真是對你們不好意思 今天是周末的第一天，趕快去超市或是菜市場買雞腿肉回家

周末小廚娘時間到！   最近又開始愛上廚房，先是滷雞肉 再來上周末自己在家做了和風涼麵當午餐

假日愉快時光，送上敲敲碗時間！！！   沒想到，亂搞小廚娘時間，居然也有小粉絲!!! 大概是最近食安問題太嚴重，小粉絲來敲敲碗廚娘時間。