一學就上手的簡易料理,千層白菜豬肉鍋,廚藝小白也可以輕鬆學會!
懶人食譜,簡單食材,做法輕鬆,每個主婦都可以輕鬆上手的料理:千層白菜豬肉鍋
超簡單料理:千層白菜豬肉鍋
千層白菜豬肉鍋食材準備: 大白菜,薄肉片,喜愛的調味料
步驟一:將大白菜洗好一片片剝下,肉片選擇火鍋肉片或是手切薄肉片
步驟二:一層白菜一層肉片堆疊,肉片大約2-3片,鋪滿白菜就好
步驟三:層層疊好後,切成約鍋子高度的寬度
一疊一疊的擺進鍋中,務必緊密貼合,減少空隙!因為白菜烹調時會出水,如果空隙太大就會鬆散
最後,淋上調味料,燜煮至白菜熟透即可上桌!
是不是超級簡單,找一天去市場買好食材就可以自己做千層白菜豬肉鍋囉!