你平常有喝咖啡的習慣嗎？喜歡喝哪種咖啡豆呢？
通常你們喝咖啡是在家沖泡三合一咖啡、二合一咖啡、濾掛式咖啡？
還是家裡有膠囊咖啡機或是從磨咖啡豆開始品嘗咖啡呢？
又或是直接家裡樓下超商或是咖啡廳外帶一杯黑咖啡、拿鐵呢？
在跨年的前夕我收到了一盒超可愛又豪華的禮盒
卡薩x白白日記世界莊園濾掛咖啡禮盒
這一個可愛的手提盒，很推薦也超級適合當伴手禮送親朋好友
外觀的白白日記北極熊躺在咖啡杯上的畫面，第一眼就很吸引我
這個可愛的手提伴手禮盒是由上班族團購熱門品牌「Casa卡薩咖啡」與「白白日記」的作者「Darylhochi」聯名合作
一推出立刻就在各大辦公室間流傳，推出的時間剛好接近聖誕節，也正是交換禮物的好禮物！
重點是一整盒超澎湃：擁有36包濾掛式咖啡還有一個限量推出的白白日記馬克杯
一盒36包濾掛式咖啡，共分成四款口味：尼加拉瓜、耶加雪菲、蘇門答臘、馬拉威
每一個口味各有九包，直接滿足每個愛喝咖啡以及上班族的願望
禮盒裡面附贈的馬克杯，除了可以喝咖啡，平時喝茶喝水都方便
放在辦公室裏面，一定可以立刻成為同事間的話題！
每天都品嘗一杯不同味道的咖啡，每天都看著療癒的白白日記，心情都跟著變好
卡薩x白白日記世界莊園濾掛咖啡禮盒的濾掛式咖啡，選用100%原產地莊園等級咖啡豆，保證不混豆
烘焙程度：中淺焙，保留咖啡豆的原味
「尼加拉瓜頂級莊園」來自海拔1200公尺的高山莊園，搭配特殊的「蜜處理法」讓口感的果酸變化豐富
「衣索比亞耶加雪菲」被稱之為咖啡之后，帶著柑橘果酸和糖蜜氣息，不一樣的清新味覺感受
「蘇門答臘綠寶石」口感較濃烈厚實，帶有奶油、黑巧克力、糖漿風味，尾韻又帶有焦糖杏仁的感覺
「馬拉威精品莊園」位在非洲東南部的馬拉威，生產的咖啡豆以銷售歐洲為主，因為在亞洲市場稀少，被視為是「頂級咖啡」
濾掛式咖啡要好喝最重要的就是耐心，千萬不要急，慢慢地沖泡感受咖啡的香氣和風味
禮盒的背面有濾泡方式教學：
- 1.依照袋上箭頭標示方向撕開
- 2.將左右掛耳撐開，掛在杯緣處
- 3.注入開水後，先停約10~15秒，再分3~4次注滿
一杯份量建議150~200C.C
聯名款的馬克杯容量大約是 300ml，一份濾掛式咖啡濾泡一整杯的水量，喝起來會比較淡
建議使用聯名款馬克杯濾泡，水量約莫是半杯即可
跟著步驟濾泡就可以享用一杯香氣十足的咖啡
- 1.依照袋上箭頭標示方向撕開
- 2.將左右掛耳撐開，掛在杯緣處
- 3.注入開水後，先停約10~15秒，再分3~4次注滿
使用來自日本進口不織布濾掛包，SGS檢驗合格無毒濾掛，可以放心的濾泡咖啡
慢慢注入熱水的過程中，咖啡的香氣慢慢地飄出
建議使用較高溫的熱水濾泡，咖啡較容易泡出香氣也較濃郁
這四款咖啡：尼加拉瓜、耶加雪菲、蘇門答臘、馬拉威，小小分享我的品嚐心得
尼加拉瓜，品嚐起來的口味第一口是淡的接著咖啡味慢慢蔓延，放涼後帶點酸
耶加雪菲，柑橘果香，咖啡味中帶微酸，後韻留下的是咖啡的果酸味
蘇門答臘，這一杯我覺得香氣較淡，是一杯四平八穩的咖啡
馬拉威，第一口就有很濃郁的咖啡口感，放涼了不會酸，咖啡味道持續蔓延在嘴裡
送禮的好禮物！Casa X 白白日記 聯名款 世界莊園濾掛咖啡禮盒
卡薩咖啡首度與LINE貼圖插畫家合作，推出「白白日記」療癒系莊園咖啡禮盒
不只送禮體面，留著自用更是同事朋友間的話題，今天下午茶就拿起白白日記馬克杯濾泡一杯咖啡配下午茶點吧！
