台中南屯美食。烘焙店∥金花手作烘焙-Golden Flower。必買鹽可頌

台中南屯美食,台中烘焙店,特別推薦 鹽可頌!

 

中華職棒 興農牛棒球選手陳煥揚開的烘焙店

首推鹽可頌分子料理 蛋糕壽司捲,地點就位在台中南屯五權路

簡約的白色質感系外觀,一不注意會以為是一家咖啡廳

但是當你聞到麵包香的時候,就會不自覺地踏進這家店

(本篇文章由 相機女友機7號和IPHONE 6+搭配拍攝,部分照片畫質不完美請見諒)

金花手作烘焙-Golden Flower

乘載著兄弟倆的夢想,以媽媽做主角取名金花,而創立的烘焙店

手作麵包每天新鮮出爐!

推薦:鹽可頌、小義大利、蛋糕壽司、輕乳酪蛋捲、蒜香法國

第一次到店購買,店家非常熱情的介紹他們的麵包種類跟口味,部分麵包有提供試吃,試吃的份量也給得很大方

購買的這天,試吃品嚐小義大利,店家直接提供1/4的大小供試吃,真的很大器!

面對琳琅滿目的麵包種類,最後挑選 鹽可頌菠蘿麵包壽司蛋糕

金花手作烘焙-Golden Flower招牌:鹽可頌 $30

帶著咬勁和鬆軟口感的鹽可頌,是銷售第一名的商品

鹹味均勻口感滋味剛剛好,是一個不管是當早餐或是下午茶都適合的麵包

分子料理-蛋糕壽司 $50

創意料理的蛋糕壽司也是金花手作烘焙-Golden Flower熱賣品

將壽司米的部分更換成蛋糕,吃起來其實跟一般海苔壽司相似,但其實是蛋糕口味

直接一口塞,口感上會比較乾一點,建議搭配茶品一起品嚐口感較佳

菠蘿麵包 $30

菠蘿皮酥脆,份量厚實且帶著淡淡的甜味

茶之初:抹茶紅豆蛋糕

謝謝店家熱情贈送

紅豆的微甜結合著抹茶的香氣跟濃郁口感,整體口味不甜膩

大理石吐司

謝謝店家熱情贈送

金花手作烘焙-Golden Flower的大理石吐司,與眾不同的是添加OREO餅乾

非一般常見的巧克力醬,口感上帶著餅乾的微顆粒感,是一個甜度剛剛好的大理石吐司

金花手作烘焙雖然是新開的烘焙店,但是在麵包、環境或是服務都在水準之上

第一次來買的時候,本來還擔心會踩雷,結果一吃後,我就深深愛上他們家的鹽可頌

改天再來去買蒜香法國跟小義大利,真材實料的手作麵包就是美味!也推薦給您們囉!

 

金花手作烘焙-Golden Flower

電話:0907-553556

營業時間:10:00 – 21:00

地址:台中市南屯區五權西路二段685號

 


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