台中南屯美食。逢甲排隊名店∥明倫蛋餅黎明店。誰說只能早上吃蛋餅!

台中南屯美食好吃蛋餅推薦逢甲排隊美食開新店!

 

誰說蛋餅只能早上吃,逢甲知名美食 明倫蛋餅就是要下午-晚上吃才美味!

明倫蛋餅的新分店就開在台中市南屯區黎明新村附近三厝街

周圍有剛好冰果室灰鴿凱恩斯岩燒、和黎明黃昏市場

(本篇文章由 IPHONE 8+拍攝,畫質不完美請見諒)

明倫蛋餅黎明店,還沒開幕就有附近住戶在排隊等待

附近摩托車可以路邊停放,開車來的朋友,如果遇上人潮較多的時候建議停在旁邊停車場

少油、少鹽的蔥花蛋餅就是明倫蛋餅的特色!

兩個煎台,同時進行,其實等待的速度不會太久

一個煎台一次可以煎三個蛋餅,再加上師傅的動作都很快

其實不需要等太久就可以品嘗到美味的蛋餅!

來到明倫蛋餅黎明店也不需要排隊,抽了號碼牌後就可以自己找位置等待叫號

等待叫號的時候,可以先決定要點什麼口味

  • 獨門甜辣醬
  • 醬油
  • 胡椒粉
  • 辣椒粉
  • 原味

價格都是固定 $40 一份

醬油是古早味的香氣,獨門甜辣醬帶點甜的滋味是招牌,胡椒適合想吃點味道又不想太重口味

看著師傅流利的動作,一份份美味的蛋餅即刻出爐!

蛋餅皮帶著微微甜味是明倫蛋餅的特色!也是大家喜愛的主因!

餅皮煎至焦酥後翻面,由結帳的人員加入醬汁和包裝

分工合作其實速度上很快,開幕這天我拿到8號,前面有客人點10份或20份,我大概也只等15分鐘

雖然明倫蛋餅的餅皮只是薄薄一片,但是正因為這樣薄Q的口感所以吸引人

每一個蛋餅皮配上一顆新鮮雞蛋和新鮮蔥花,好吃的料理就算是原味也非常美味

來自彰化員林的明倫蛋餅是逢甲的知名美食,但是以後在台中市區也可以品嘗到啦!

 

明倫蛋餅黎明店

電話:0966-586-355

營業時間:15:00-20:00(週二休,售完也會提早打烊)

地址:台中市南屯區三厝街(公益路二段和干城街的中間)

導航請google:江文岳羽球館停車場

 


上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *