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宅配美食。水餃推薦∥團圓手工-生水餃。招牌干貝水餃、剝皮辣椒香菜水餃必吃!

宅配美食,好吃水餃推薦居家常備料理之一!

家裡冷凍庫必備水餃啊!水餃真的是超方便的料理,最適合不會下廚或是懶人們!

說到水餃,你習慣吃手工包的水餃還是大品牌的機器水餃呢?我個人是比較偏愛手工包的水餃

所以挑選水餃品牌的時候我也都會先看是否是手工包餡,因為手工的吃起來跟機器的口感就是不一樣啊!

這次換我來跟你們推薦好吃的手工水餃,來自台北市中山區團圓手工水餃

本篇與 團圓手工-生水餃 合作撰文

團圓手工-生水餃

團圓手工-生水餃

特色:剝皮辣椒水餃系列;干貝水餃

榮星門市:台北市中山區五常街53巷13號

訂購電話:02-2500-0707、0970-709838

  • 招牌水餃 $120
  • 韭菜水餃 $120
  • 剝皮辣椒水餃 $170
  • 剝皮辣椒香菜水餃 $180
  • 干貝水餃 $200
  • 玉米水餃 $120
  • 蔬食水餃 $150

每種口味都是 20顆包裝,提供全省低溫宅配服務,買十包送一包

團圓手工水餃,每一顆都非常圓潤飽滿且有重量,重點是都很大顆!

最喜歡手工餃的餅皮,吃起來Q又有咬勁,也很有口感!

特色口味:剝皮辣椒香菜水餃 $180

團圓手工水餃必吃的口味就是剝皮辣椒系列,分成有香菜和沒香菜兩款

可以接受香菜的朋友,就選剝皮辣椒香菜水餃囉!

超人氣口味:干貝水餃 $200

整顆干貝包進水餃裡面,大滿足的干貝水餃,難怪是團圓手工水餃的超人氣!

聽說訂購過的客人最常回購的口味也是干貝口味,因為真的太美味了啦!

最熟知的烹調方式就是煮水餃,準備好一鍋水後,水滾沸時將水餃放入

烹煮時間約8分鐘,當水餃浮起後,就可以起鍋啦!團圓水餃不需要中途再加水煮也可以喔!

飽滿渾圓又大顆的水餃就可以上桌好好品嚐啦!

另外一個我個人很愛的烹調方式就是日式煎餃

日本料理的煎水餃一盤都不便宜,就更不用說冰花餃一盤更是昂貴

只要有水餃和平底鍋,在家我也可以自己做日式煎餃

  • 準備一個平底鍋,熱鍋後以畫圈方式淋上油,將水餃一一擺放好在鍋中
  • 接著倒入開水至約莫高度1公分的水量,再將鍋蓋蓋上就可以囉!

大約五分鐘後,可以打開蓋子看一下水餃的狀況,這時候的水分已經開始在收乾

想吃金黃酥脆餅皮口感的朋友可以等到水分全收乾後再起鍋,就可以擁有金黃色的日式煎餃囉!

 

不管是干貝水餃、剝皮辣椒香菜水餃,每一顆的餡料都非常飽滿!

干貝水餃選用迪化街百年老店百X堂的北海道乾干貝,真的吃得到整顆干貝的水餃

絲絲分明的北海道乾干貝,鮮甜美味跟水餃的溫體豬肉餡料一起搭配,無違和的海陸風味,超推薦!

剝皮辣椒香菜水餃的剝皮辣椒則是特別從花蓮訂製,微微辣的剝皮辣椒,搭配溫體豬絞肉再帶了一點香菜的香氣

吃起來非常開胃的剝皮辣椒香菜水餃真的很涮口,吃第一顆後就讓人一口接一口不想停!

你最愛哪一種口味的水餃呢?吃膩了高麗菜、韭菜、玉米,不妨嘗試看看干貝和剝皮辣椒這兩款吧!

非常有特色的水餃口味,吃起來層次豐富,尤其剝皮辣椒口味更是讓人印象深刻呢~

現在團圓手工水餃提供全台低溫宅配服務喔,台北以外的朋友也可以享受到美食啦!

 

團圓手工-生水餃

官網:https://tuan-yuan.com.tw/

樂天:https://www.rakuten.com.tw/shop/tydumpling/

榮星門市:台北市中山區五常街53巷13號

訂購電話:02-2500-0707、0970-709838

每種口味都是 20顆包裝,提供全省低溫宅配服務,買十包送一包

 

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