♥吃喝

【吃喝】跟家人培養感情的好去處*雲南妹子(文末抽小禮物)

首圖猜猜樂:我在哪個國度享受美食呢?
哪裡的國家會用做餐具呢? 


這次跟家人來到台中福科路上的雲南妹子

雖然店名是雲南,但是其實也有泰式料理唷
就讓我們來看看店內吧  


店內其實很寬敞很大間屬於長方型的空間
左邊窗簾過去還有兩桌12人座的大桌
右邊的階梯則是通往二樓的廁所 

  

 

服務員很快就送上菜單囉
((餐點有點多菜單有一點大,拍起來就變小小的  ))

但是還是大概看得到價位唷!!
主餐約$100~$179不等
飲料甜點$40~$80不等  

算是平價囉(最近好像一直發平價美食文) 
很迅速得我們點好餐囉!!
最後服務員會跟你確認餐點
順便問辣度,分為辣 小辣 中辣 大辣
我們點小辣囉,因為我們家大多數都怕辣

  

先上桌的是白飯,連飯鍋都是錫做的耶
整個就感覺像是自己身在異國
想用著當地美食   

 

P.S:白飯如果是以人數寫份數的話
就是無限量續到飽唷!! 

  
胖胖:妳怎麼都對吃到飽很有興趣阿(真的是大胃王耶妳)
  


 
既然要道地,喝水的杯子當然也不能例外拉!!

首先上的主菜是:雲南大薄片 $129

這是他們家的招牌必點唷!!
簡單來說大薄片其實就是冷凍的切片豬皮

吃起來是脆脆的感覺
雲南味就是帶點酸酸微辣的醬汁淋在所有餐點上

這道菜的最底下會鋪著高麗菜絲
搭配著大薄片一起吃,會有很爽口的感覺 
  

接著上菜的是:泰式炒河粉 $100

這道菜是不辣的唷!!
廚師使用道地的泰式河粉, 吃起來Q嫩Q嫩的
醬料有一點偏甜,旁邊還放些花生粉
夾的時候,使用叉子跟湯匙將河粉夾起放入碗中
再用湯匙取一點花生粉灑在上面
真的很美味唷!!
我本人超愛這一道菜的
畢竟我不喜歡吃飯又怕辣,而這一道菜完全符合我 

 

再來就是超級下飯的 打拋豬肉 $100

這道也是他們家的主廚推薦
喜歡重口味的寶貝,這道菜必點唷!!
看到底下紅紅的辣油了嗎?
這道菜只是小辣喔!!


看圖就知道,其實就是平常的九層塔炒碎豬肉
舀一匙放碗裡,拌一拌真的很下飯唷!!
連我這不喜歡吃飯的,都可以吃上一碗了呢 

胖胖:妳就貪吃啊,來者都不拒的呀!!
 

有了飯有了肉當然也要來道蔬菜呀!! 
 
接著是:蝦醬高麗菜 $100

也是他們的主廚推薦
既然寫蝦醬就一定要有蝦,所以就來個蝦米炒高麗菜囉
清脆的高麗菜配上獨特的蝦醬,反而襯托出高麗菜的甜味
這道 大推唷!! 
 

又一到上菜囉:辣炒田雞 $100

這道單純是家人愛吃所以點囉!! 
既然都辣炒了,當然就真的很辣囉
雖然我們點餐說小辣

但其實這道菜在田雞的部分就一點辣味囉
田雞是什麼大家知道嗎?答案是:青蛙
(不是小時候幼稚男生亂叫的四眼田雞(((攤手)))  
 

胖胖:不是每個男生都這麼幼稚好嗎?! 

青蛙肉混著青椒洋蔥一起炒
配著吃其實是很清爽的
不會因為辣味而覺得很膩很辣
反而會因為青菜的爽口而覺得不辣唷!!

像我這麼怕辣都敢挑戰了  
  

吃泰式料理必點的 雲南椒麻雞 $129 

這道菜在很多泰式餐廳都會有唷!!
是每家的醬汁不同使用的雞肉部位不同
所以吃起來也不一樣囉!!

他們家這道菜的醬汁跟大薄片淋的醬汁是一樣的
一樣酸酸帶點微辣底下鋪滿高麗菜絲
差別在這道菜在雞肉的上面灑著蒜頭碎末  

雞肉絲則是取大腿部份的嫩肉
雖然煮法是用炸的但是卻不會硬反而酥酥嫩嫩的 很推薦唷!!

   



最後壓軸料理:酸辣海鮮湯 $159

俗稱東洋SOUP的酸辣湯,當然也是泰式料理必點餐點
光看湯頭就知道很辣唷!!
怕辣的可以小酌一小口,不要輕易挑戰
(因為我就是那自願挑戰一小口,受不了得膽小鬼) 

聽長輩說這道菜做得很道地
使用泰式的香料還加點辣粉
還加入香茅草增加香氣
再跟著菇類 蛤蠣一起熬煮

終於完成這道泰式料理必喝湯品 

這次泰式料理就介紹到這裡囉!!
店家對面就是台中福科夜市  
 

吃飽喝足就可以去散步消化消化囉!!


希望這篇食記妳們會喜歡囉!!


最後附上貼心小資訊
家人聚會 同事聚餐 都可以相約一起去唷!!


 
雲南妹子泰緬料理
電話:04-2463-0858
地址:台中市西屯區福科路471號

須加10%服務費 

*旁邊有特約停車場,消費可抵一小時* 
 
 
 
     



還是一樣有準備小禮物要送給寶貝們唷!!

記得留言跟我說
1。妳是哪位寶貝
2。第幾推呢

 
截止日: 8/22晚上八點
我會用抽獎的方式抽出一位幸運兒。
小禮物不需要負擔任何運費唷!!(((寶貝們可以放心)))       

  1. qq8397611

    2012-08-26 at 16:42:06

    14推
    魚兒

  2. 金建

    2012-08-20 at 06:13:27

    你害我半夜餓了……….
    版主回覆:(08/21/2012 01:21:06 AM)
    親愛的 快去吃消夜!!!哈哈

  3. 胖胖

    2012-08-19 at 21:40:58

    我也想去吃:):)
    改天一起去
    版主回覆:(08/20/2012 05:57:54 AM)
    唉唷 上班不認真跟人家搶什麼頭香呀!!!
    改天要一起去別家(((更貴一點的 哈哈哈

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