板橋餐酒館，府中捷運站美食，板橋最美世界精釀啤酒餐廳
板橋聚會餐廳推薦，板橋夜景約會餐廳，ABV閣樓餐酒館-板橋府中店
上班族最愛的異國美食料理餐廳，朋友聚餐最推薦的夜景餐廳
ABV世界精釀啤酒餐廳 閣樓餐酒館 板橋府中店
俯瞰板橋夜景的世界精釀啤酒餐廳：ABV閣樓餐酒館-板橋府中店
ABV閣樓餐酒館-板橋府中店 菜單(請點我)
ABV閣樓餐酒館-板橋府中店位在12F頂樓，是一間擁有300款世界精釀啤酒的高空酒吧
兩側的戶外用餐空間，就是讓人有種身在異國的氛圍呀！
也因為ABV閣樓餐酒館-板橋府中店位在頂樓，所以可以俯瞰板橋的兩面景色
一面是府中捷運站的府中廣場，另一面則是板橋湳雅夜市以及可以直接遠眺新北環快
夜晚的戶外座位區，打造得像是美劇裡面舉杯的歡樂場景，難怪不少顧客都慕名而來
有著美食料理聯合國之稱的ABV閣樓餐酒館，推出的餐點當然也是充滿異國風
如果你是初次到訪聚餐推薦直接選分享餐，把經典餐點都吃一輪最划算！
3-4人分享餐 99
- 柚香油醋沙拉
- 麵包
- 茄汁炸魚卷
- 混蛋火腿脆薯
- 印度優格醬佐批塔
- 馬其頓肉腸
- 加里西亞式烤章魚
- 諾瑪風章魚大水管
- 煙花女海鮮寬扁
卡薩塔蛋糕 0
ABV閣樓餐酒館-板橋府中店擁有超過300款的世界精釀啤酒
在挑選世界精釀啤酒的時候，服務員會貼心地詢問日常品酒的習慣
從你喜愛的風味口感去挑選適合你的世界精釀啤酒
這天我說喜歡喝18天台灣生啤酒，店員馬上就推薦相近口感的精釀啤酒給我
ABV閣樓餐酒館可以客製化幫你挑選世界精釀啤酒，不用怕有選擇障礙或踩到地雷
柚香油醋沙拉
使用當季西施柚或葡萄柚搭配上芥末籽油醋醬，再運用白酒醋醃漬的紅、黃甜菜根搭配蘿蔓
是一道很清爽開胃的沙拉，整體是由巴薩米克醋與柚子互相搭配呈現出的酸甜滋味！
麵包
外皮帶勁中間柔軟的法國麵包，單吃或是搭配分享餐中的料理沾醬都適合
茄汁炸魚捲
由於西西里島當地盛產海鮮及檸檬，所以當地的餐點也都離不開海鮮及檸檬這兩樣食材
其實炸魚捲有很多種料理方式，但在ABV閣樓餐酒館你品嚐到的是以茄醬為基底的風味
內餡多利魚肉片用瑪茲瑞拉起司包覆，外層的調味麵包粉是以檸檬汁、酸豆碎、麵包粉調和而成
搭配微酸風味中帶一點微微辣的特製茄汁醬料，是一道超開胃料理！
混蛋火腿脆薯
這是非常道地的巴賽隆納下酒小點，如果你看名稱以為只是薯條就大錯特錯了
將渾圓飽滿的半熟蛋戳破並與帕瑪火腿融合，再用酥脆的薯條沾著品嚐
滑順的蛋液讓薯條多了一種潤口感，加上火腿更是增添許多層次風味
印度優格醬佐批塔
真的來到ABV閣樓餐酒館，各國的料理都可以一次滿足
這是印度有名的口袋餅，搭配獨家特製使用孜然粉和酸黃瓜製成的鹹優格，整體吃起來開胃又清爽
偷偷說：其實餐前麵包如果還沒吃完，搭配這個鹹優格醬也很美味喔～
馬其頓肉腸
馬其頓肉腸是希臘北馬其頓地區的傳統美食，也是他們早餐餐點之一
ABV閣樓餐酒館的主廚特選煙燻豬肉腸復刻當地食材的原味，讓你每一口都感受到希臘風情
鋪底的醬料是茄汁風味，吃著也是一道很清爽的料理
加里西亞式炒章魚
加利西亞章魚是道流傳整個歐洲的傳統佳肴，也是西班牙的tapas餐酒館常見的一道菜
帶有一點咬勁彈牙感的烤章魚，軟Q紮實章魚風味加上迷迭香香氣，再添加煙燻甜椒粉提味
是一道很適合搭配世界精釀啤酒的完美下酒好菜！
諾瑪風章魚大水管
這是一道源自西西里島，相當傳統的義大利麵料理
這道菜色中最重要的三種食材：茄子、蕃茄、鹹味乳酪，搭配起來的風味非常獨特
配上充滿口感層次的大水管麵，每一口都紮實的麵條風味，讓人意猶未盡
煙花女海鮮寬扁麵
煙花女在義大利文其實有著妓女的意思
這道煙花女海鮮寬扁麵，運用番茄、鯷魚、乾辣椒、橄欖及酸豆調味，讓餐點的口味強烈
整體濃郁鹹香且帶點辣，恰巧像是風塵女子散發給人的感覺
搭配綜合海鮮配料，是一款不得不試的義大利佳餚！
卡薩塔蛋糕
3-4人分享餐裡是沒有甜點，但是我私心推薦一定要加點這一道卡薩塔蛋糕
卡薩塔蛋糕是來自西西里島的豪華蛋糕，早期是復活節供應的甜食
ABV閣樓餐酒館主廚復刻歷史原味的甜點，個人覺得一生真的要品嚐一次！
浸泡在利口酒裡面海綿蛋糕，配上香濃滑順但是卻清爽的奶油
最上層放上大量的糖漬水果裝飾在蛋糕體上，顏色繽紛視覺感十足
綿密順口的蛋糕口感，風味是帶點酒勁尾韻到喉嚨，整體滋味超級搭！
ABV 閣樓餐酒館還有一個特別的地方就是壓瓶蓋卡片作紀念
將喝完的世界精釀啤酒瓶蓋拿到門口壓瓶蓋的機器，就可以壓出平整又好看的瓶蓋卡片唷！
瓶蓋卡片帶回家後還可以當裝飾品或是做成鑰匙圈也很棒～
來到板橋府中，真的不能錯過ABV 閣樓餐酒館，美味餐點配上宜人夜景，真的完美！
閣樓餐酒館訂位： 02-2969-9989
更多閣樓料理菜色：https://abv.com.tw/penthouse/
地址：新北市板橋區府中路67號12樓
營業時間：週一～週日 中午12:00～凌晨1:30
步行路線：府中捷運站1號出口，右側延農會騎樓府中路直走200公尺
