台中北區美食推薦。台中宵夜選擇∥霸氣螃蟹海鮮粥漢口店。必吃隱藏版海鮮粥料理!(邀稿)

台中北區美食台中宵夜選擇

大里知名美食台中市區開分店啦,海鮮控絕不能錯過的霸氣螃蟹海鮮粥

整隻螃蟹入粥、活體波士頓龍蝦入粥正是這家店的招牌特色

豐富的海鮮配料,就是要讓每位客人都可以盡情享受鮮美海味

位在台中漢口路,新開的霸氣螃蟹海鮮粥分店,才剛開幕就擁有大批饕客

住在市區的朋友們,趕快找個下班後的時間來這裡享用飽足份量的粥品吧!

霸氣螃蟹海鮮粥漢口店

說到霸氣螃蟹海鮮粥,他們家最厲害的就是隱藏版料理,每天都有獨家限量的隱藏粥品

有時候是大明蝦、有時候是沙母、有時候是活體波士頓龍蝦

隱藏版菜色會於當日營業前公佈在粉絲團上,但是有時候如果數量不多就不會特別公佈啦!

想吃隱藏版料理,就請先致電詢問!

霸氣螃蟹海鮮粥漢口店

️營業時間:晚上5點至凌晨2點

電話:04-22992949

地址:台中市北區漢口路四段35號

霸氣螃蟹海鮮粥大里店

️營業時間:晚上8點至凌晨2點

電話:04-24835834

地址:台中市大里區益民路二段4號

霸氣螃蟹海鮮粥漢口店的營業時間比大里店早,從晚餐時段就開始供應囉!

店內座位約可以容納25人,但是用餐時間人潮多,建議還是提早來搶位!

如果家裡住附近,那就直接選擇外帶回家慢慢享受吧!

霸氣海鮮粥菜單

漢口店附近摩托車格非常多,機車族停車還蠻方便的,開車前來的朋友們可能要附近繞繞找車位

搭乘公車67號和127號於漢口山西路口下車,就可以直達霸氣海鮮粥漢口店門口

如果都不方便前來或是不想出門,他們也有與Uber Eats合作,直接線上訂餐家裡用餐!

主打新鮮海鮮料理的霸氣螃蟹海鮮粥,廚房烹調過程透明不怕大家看

客人點餐後才開始處理海鮮,現點現做保持餐點的新鮮度

品嚐這天的隱藏版料理是活體波士頓龍蝦海鮮粥

看著師傅流利地處理龍蝦,再放入鍋中熬煮,真的非常期待上桌的那一刻!

黃金泡菜 $40

酸甜開胃的小菜,等待粥品製作的同時先來點清爽系的滋味吧!

辣味螺肉 $50

比起泡菜,這道螺肉口味偏辣,更適合喜愛重口味的人

吃起來像是加了辣醬的五味醬,甜辣的滋味,是一道超開胃小菜!

鹽蒸蛤蠣 $100

你們知道海鮮用蒸的方式烹調是什麼概念嗎?

正是因為海鮮非常新鮮所以才敢用蒸的,也因為新鮮所以不需要過多調味來掩蓋腥臭味

蛤蠣選用當季新鮮的品種:赤嘴蛤,肉質呈現橘紅色澤,看起來跟蛤仔相似

每一顆赤嘴肉都跟十元硬幣一樣大,肉質口感飽滿又鮮美!

樹子蒸鱈魚 $130

清蒸鱈魚,口味清淡保有魚肉的鮮甜滋味,對甲殼類會過敏的朋友,那就來一道魚料理!

台灣鹹豬肉 $100

雖然霸氣螃蟹海鮮粥主打海鮮料理,但是肉類餐點也有提供!

像是這道道地的鹹豬肉,搭配店家自製的酸甜醬汁,清爽不膩的口味,一盤根本不夠啊~

唯獨比較可惜的是,豬皮的地方是Q彈滋味,不是酥脆的感覺,不然就更完美了呢~

鹽蒸海蝦 $100

喜愛吃蝦的朋友,在餐點上桌前點一盤新鮮的白蝦

脆彈又Q的蝦肉質地,單吃原味感受新鮮的滋味吧!

活體波士頓龍蝦海鮮粥 $350

限量隱藏版料理

除了主菜龍蝦之外,另外還有赤嘴蛤、帆立貝、槍烏賊、虱目魚皮、高雄旗魚丸

就是要給你滿滿的海鮮美味!

半隻波士頓龍蝦直接上桌,同桌的朋友直接驚呼,因為真的太霸氣太大隻了啦!

雖然只有半隻,但是絕對不是小蝦米的尺寸,而且龍蝦殼已經貼心地先敲碎

享用的時候只需要輕輕地撥開龍蝦殼就可以大肆品嚐鮮美的龍蝦肉質

不只肉質有彈性又鮮脆,龍蝦內的膏更是香醇地讓人難以忘懷!

鮮蚵海鮮粥 $140

人氣餐點

豐富的海鮮配料:赤嘴蛤、帆立貝、槍烏賊、虱目魚皮、高雄旗魚丸搭配鮮蚵

一大碗公滿滿的海鮮餡料,喜愛吃海鮮的朋友真的會愛上他們家!

蚵仔每一個都精心挑選過,不僅尺寸大小相近又肥美

綿密又滑順且入口即化的蚵仔肉質,充滿著飽滿又鮮美的滋味,整碗粥都是甘甜的海味啊!

麻油土雞粥 $140

獨家推出的新品菜色

獨家自製每日現炒的麻油雞,選用去骨的土雞腿肉,肉質彈嫩不老柴

搭配香氣四溢的麻油香,每一口都讓人回味無窮,非常適合冬天或是涼冷天氣來一碗

霸氣螃蟹海鮮粥的粥品,每一碗的份量都非常澎湃!

如果想品嚐多樣料理的話,建議兩個人用餐可以點一份粥品再搭配其他小菜或炸物!

四個人用餐可以點三份粥品一起分食,再單點幾道海鮮小菜,滿滿一桌的海鮮料理大餐超享受!

總之,不管是一個人用餐或是多人用餐,霸氣螃蟹海鮮粥都是超棒的好選擇!

 

霸氣螃蟹海鮮粥漢口店

️營業時間:晚上5點至凌晨2點

電話:04-22992949

地址:台中市北區漢口路四段35號

霸氣螃蟹海鮮粥大里店

️營業時間:晚上8點至凌晨2點

電話:04-24835834

地址:台中市大里區益民路二段4號

 


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