高雄美食。高雄甜點左營區裕誠路∥瑞豐夜市必吃美食。國民甜食-小米甜甜圈

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超夯小米甜甜圈高雄瑞豐夜市也有攤位可以品嚐囉!

最近最熱門的國民小吃小米甜甜圈莫屬!雖然有來自台東花蓮屏東,等不同部落的品牌

但是只要一提到小米甜甜圈,絕對是近期最多人討論的美食甜點

稱之為國民甜食小米甜甜圈,前陣子也讓台中人為之瘋狂,這次到高雄終於有機會可以品嚐,當然就不能錯過!

國民甜食-小米甜甜圈

高雄瑞豐夜市來自屏東禮納里好茶村好茶部落的小米甜甜圈,固定每周五、六、日的晚上17:30-24:00營業

攤位位置位在,瑞豐夜市第2排靠近裕誠路,對面是東山鴨頭

瑞豐夜市 國民甜食-小米甜甜圈製作的過程使用的油非常乾淨,利用溫度計控制油的溫度

在最適宜的溫度油炸由小米做的甜甜圈,確認檢查每一個甜甜圈的外皮都呈現酥酥的狀態後才起鍋

起鍋後,用扇子幫助甜甜圈降溫,沾上糖粉後,美味就出爐囉!

瑞豐夜市這家小米甜甜圈,甜度可以調整,提供全糖、半糖、無糖服務,售價一顆 $35,三顆 $100

小米甜甜圈與一般烘焙坊常見的甜甜圈大有不同!除了外型相似之外,其實口感差異很大!

小米甜甜圈不容易吃油,咬下去的那瞬間並不會滿嘴油膩,口感Q彈就像地瓜球般地有咬勁

外層糖衣是沾糖粉而非砂糖粒,滋味外酥內軟,整個甜甜圈裹上糖粉也不會太甜

也許會有價格迷失,覺得平常一個甜甜圈只要 $15,小米甜甜圈價格卻高出許多,但是私心覺得真的很值得品嚐!

這天逛夜市,因為想再多吃點不同的美食,所以只買一個,吃完後才發現很後悔沒有一次買三個呀!

這是我第一次品嚐小米甜甜圈,雖然還沒有機會品嚐其他部落的小米甜甜圈,沒有辦法比較不同之處

但是一吃就愛上這特別的口感,彈牙又有咬勁的滋味,真的很讓人懷念呀!

有機會到高雄逛瑞豐夜市的時候,別忘了到第二排找尋小米甜甜圈,買一個當消夜也很幸福!

 

瑞豐夜市 國民甜食-小米甜甜圈

訂購電話:0987-266-135

位置:瑞豐夜市第2排(近左營區裕誠路)

營業時間:每週星期五、六、日 下午17:30 開始至售完

 


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