伴手禮推薦/年節禮盒/彰化美食∥不二家西點麵包蛋黃酥。超人氣排隊名店

彰化美食伴手禮推薦!中部超人氣排隊名店

中秋節過年年節禮盒推薦!來自彰化市知名的西點麵包店

這家麵包店,一年四季都要排隊、已經限制每人購買數量依舊開賣就秒殺,但他賣得最好卻不是麵包而是蛋黃酥

誰說只有中秋節才賣蛋黃酥,這家店整年都在賣,也整年都要排隊才買得到!

網路代購價,一顆加收$100,照樣滿單,到底是什麼魔力,讓彰化市這家店如此火紅!

不二家西點麵包

不二家西點麵包位在彰化市中正路上

除了農曆七八月只賣蛋黃酥之外,其他時間正常販售烘焙品

他們家最出名也最熱門的產品就是蛋黃酥!

分成三種包裝,6入、12入、15入,6入塑膠盒裝適合自己品嚐,送人建議選12入和15入紙盒裝

網路上的價格百百種,2018年的實際店面售價是一顆蛋黃酥 $40

老實說當我拿到不二家西點麵包的蛋黃酥時,覺得他的造型外觀沒有很美,總在想是什麼魅力需要大排隊

當我自己親自品嚐的時候才發現,原來大排隊不是沒有原因,不二家蛋黃酥是手工製作,一打開塑膠盒就可以聞到香氣

網路上評價寫:不二家的蛋黃酥是代購就算想魚目混珠省成本,都會一口就被識破,因為他們家有獨家美味

當刀子切下去的那一刻,外皮酥脆的聲音立刻響起

他們家的蛋黃酥你沒有辦法切得漂亮,因為外皮太酥太容易碎裂

外皮層次多,鹹蛋黃也大顆,配上紅豆泥,整體的口味剛好不鹹也不膩

外層底部較厚像餅乾般地酥脆,頂部皮較薄像是新鮮柴魚片酥酥的口感

內餡紅豆不甜膩,鹹蛋黃也不會特別鹹,甜鹹滋味相近沒有誰特別凸出

當日購買的時候香氣十足,隔日品嚐可以烤箱加熱,酥脆口感依舊維持!

由於網路上的代購價格多樣,不少平台都有提供代購服務,個人建議面交的代購比較洽當

因為蛋黃酥真的太酥太容易碎裂,宅配的過程中難免會影響外觀也影響心情

代購的價格,私心覺得一顆加收$10算合理,搶手的季節一顆加收$100有一點太誇張

如果真的很想吃,記得找尋價格合理的代購,或是自己親自排隊吧!

 

不二家西點麵包

地址:彰化市中正路一段293號

電話:目前不接聽電話

營業時間:每日只開放兩個時段購買

 


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