彰化美食!伴手禮推薦!中部超人氣排隊名店!
中秋節、過年年節禮盒推薦!來自彰化市知名的西點麵包店!
這家麵包店,一年四季都要排隊、已經限制每人購買數量依舊開賣就秒殺,但他賣得最好卻不是麵包而是蛋黃酥
誰說只有中秋節才賣蛋黃酥,這家店整年都在賣,也整年都要排隊才買得到!
網路代購價,一顆加收$100,照樣滿單,到底是什麼魔力,讓彰化市這家店如此火紅!
不二家西點麵包
不二家西點麵包位在彰化市中正路上
除了農曆七八月只賣蛋黃酥之外,其他時間正常販售烘焙品
他們家最出名也最熱門的產品就是蛋黃酥!
分成三種包裝,6入、12入、15入,6入塑膠盒裝適合自己品嚐,送人建議選12入和15入紙盒裝
網路上的價格百百種,2018年的實際店面售價是一顆蛋黃酥 $40
老實說當我拿到不二家西點麵包的蛋黃酥時,覺得他的造型外觀沒有很美,總在想是什麼魅力需要大排隊
當我自己親自品嚐的時候才發現,原來大排隊不是沒有原因,不二家蛋黃酥是手工製作,一打開塑膠盒就可以聞到香氣
網路上評價寫:不二家的蛋黃酥是代購就算想魚目混珠省成本,都會一口就被識破,因為他們家有獨家美味
當刀子切下去的那一刻,外皮酥脆的聲音立刻響起
他們家的蛋黃酥你沒有辦法切得漂亮,因為外皮太酥太容易碎裂
外皮層次多,鹹蛋黃也大顆,配上紅豆泥,整體的口味剛好不鹹也不膩
外層底部較厚像餅乾般地酥脆,頂部皮較薄像是新鮮柴魚片酥酥的口感
內餡紅豆不甜膩,鹹蛋黃也不會特別鹹,甜鹹滋味相近沒有誰特別凸出
當日購買的時候香氣十足,隔日品嚐可以烤箱加熱,酥脆口感依舊維持!
由於網路上的代購價格多樣,不少平台都有提供代購服務,個人建議面交的代購比較洽當
因為蛋黃酥真的太酥太容易碎裂,宅配的過程中難免會影響外觀也影響心情
代購的價格,私心覺得一顆加收$10算合理,搶手的季節一顆加收$100有一點太誇張
如果真的很想吃,記得找尋價格合理的代購,或是自己親自排隊吧!
地址:彰化市中正路一段293號
電話:目前不接聽電話
營業時間:每日只開放兩個時段購買
不二製餅【彰化不二家關係企業】6/30 — 7/20 試營運
7/21 — 7/27 開幕期間天天開心吃餅去!
店舖地址:台中市南屯區永春東七路725號
訂購電話:04-23808199
營業時間:10:00-20:00(週三店休日)