虎尾美食。虎尾景點∥虎珍堂地瓜糕點專賣菓寮門市。必吃銅板人氣美食虎月燒(邀稿)

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年節伴手禮首選!虎尾熱門打卡景點IG超人氣拍照景點

虎尾美食店家推薦:虎珍堂地瓜糕點專賣

來到雲林虎尾旅行一定要吃的超人氣銅板小吃

虎珍堂地瓜糕點專賣菓寮門市

虎尾知名伴手禮:虎珍堂,產品皆使用雲林產量佔全台一半的在地食材57號黃地瓜 !

店家特色招牌糕點就是以地瓜作為基底去延伸開發相關的點心、餅乾、蛋糕

外觀日本老房設計,室內充滿中國風元素的菓寮門市,古色古香的氛圍與眾不同

附近有虎尾驛、虎尾糖廠、虎尾鐵橋、同心公園、雲林布袋戲館,假期旅行就計劃來這裡一日遊吧!

虎珍堂販售的伴手禮禮盒,獨家設計的地瓜葉、地瓜花、地瓜圖案還有入選OTOP決賽唷!道地的台灣美食一定要讓更多人知道!

人氣第一名伴手禮:憨吉濃濃乳酪經典原味

這是一款費工的糕點,前置作業需要將新鮮57號黃地瓜清洗、烘烤、去皮

搭配紐西蘭純乳酪,糕點的甜度主要來自於地瓜,另添加龍眼蜂蜜增添香氣

由於味道來自於地瓜,所以會依季節不同,地瓜的味道也會些許不同

排名第二名伴手禮:雙拼禮盒(憨吉濃濃乳酪X抹茶蜜紅豆麻糬)

獨家特色款:紫薯米蛋糕

選用紫地瓜搭配蓬萊米研磨的米穀粉,內餡是57號黃地瓜麻糬,整體口感濕潤Q且紮實

人氣熱賣款:蜜薯厚布蕾

添加香草籽的布蕾基底配上切丁蜜地瓜,紮實奶香不甜膩的口感大人小朋友都喜愛

搭配金色貴氣的烘焙杯,送禮自用都適合!

中秋佳節必買:虎丸御皇吉

地瓜結合蛋黃酥的虎丸,口味上擁有芋頭香氣和地瓜甜味,搭配鹹蛋黃,鹹甜滋味剛剛好!

人氣常溫糕點:紫薯流心餅

外層紫地瓜酥皮搭配半熟麥芽的內餡

手工地瓜牛軋糖:黃地瓜加紫地瓜再加杏仁果製作的牛軋糖,奶香濃厚,吃起來不黏牙

天然地瓜脆皮:低溫乾燥帶皮地瓜保留營養,口感酥脆不甜膩

今年中秋佳節禮盒,就選虎珍堂地瓜糕點!

虎珍堂地瓜糕點專賣菓寮門市跟本舖不同的就是有獨家販售虎月燒

本舖沒有虎月燒唷!

虎月燒採現點現做,一個售價 $50,買四個特價 $180

街邊店的設計,敲鑼購買虎月燒,旅行途中可以享受美食,同時也添加一點小樂趣

虎月燒的名稱由來:虎代表虎尾,月代表形狀,燒代表現煎

虎月燒的概念來自於銅鑼燒,但是虎月燒的麵糊是老闆自己調製,並非使用市售現成的調和粉製成!

將麵糊兩面煎至金黃色後,包入店家自己熬煮的萬丹蜜紅豆和人氣招牌伴手禮憨吉濃濃乳酪,最後再烙上虎字,虎月燒就完成!

虎珍堂地瓜糕點專賣菓寮門市獨家推出的虎月燒最與眾不同的是特別添加龍眼蜂蜜的特製外皮

龍眼蜂蜜幫外皮增加香氣,搭配內餡不甜膩的萬丹蜜紅豆,再配上綿密滑順口感的憨吉濃濃乳酪

獨一無二又具有特色的虎月燒,是虎尾在地居民和上班族的美味點心

旅行觀光客來到這裡,別忘了記得來這裡拍美照和買份虎月燒唷!

周末踏青小旅行,記得來菓寮門市打卡拍照,再帶幾份虎月燒跟朋友一起享用!

年節禮盒來雲林名產虎珍堂買準沒錯,糕點好吃送禮有面子,是雲林十大伴手禮之一唷!

 

虎珍堂地瓜糕點專賣。原名虎屋粉絲團

虎珍堂地瓜糕點專賣。原名虎屋 IG

虎珍堂地瓜糕點專賣菓寮門市

菓寮門市地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號

電話訂購:05-632-3639

營業時間:10:00-18:30(週二公休)

 


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