♥台中必吃 午茶甜點

【吃喝】炎炎夏日吃冰最舒服!必嚐芒果牛奶雪花冰 ♥ 台中太平冰品*冰鎮店-嘉良

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吃冰吃冰!溫度節節升高,吃冰最消暑!!!

 

今年夏天的溫度真的是飆高

每天都熱到快要蒸發,正中午時間出門真的會曬成乾

除了多補充水分,適量的吃些冰,其實也是很消暑!!!

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位在太平的 冰鎮店-嘉良,有兩間分店,一間是總店在 太平中山路上

另外一間是二店,跟朋友約在冰鎮店-嘉良二店,位在太平主幼商場對面

冰鎮店-嘉良(總店)在太平已經擁有 37年的歷史囉!!!

二店也已經開了快十年囉!!! 限定版的雪花冰,也是二店才有唷!!!

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跟朋友約的這一天,晚上七點,人潮不斷

生意強強滾,需要排隊點冰,才可以享用美味冰品

在地經營很久的老店,很多都是熟客

媽媽帶著小朋友來,上班族下班來一碗剉冰

附近晚餐後步行來吃冰的也不少

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雖然店面沒有特意的裝潢,但是我們是要吃冰

不是要看裝潢美與不美,冰好不好吃才是今天的重點

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在地37年的老店,除了賣冰也有賣豆花

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現榨果汁也有,二店跟總店不同的是

雪花冰,二店限定唷!!!

冰鎮店-嘉良 自己也熬煮消暑青草茶,每次店家在熬煮的過程中

店內客人都會好奇詢問是在煮什麼呢?

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冰鎮店-嘉良 讓我最驚豔的就是 滿滿的配料!!!

一共有超過20種配料可以選擇!!!

紅豆 綠豆 大豆 芋頭 愛玉 仙草 粉粿 珍珠 芋圓 米苔目 薏仁…非常多種配料可以選擇!!!

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一定要點的就是芋圓+地瓜圓

是店家自己製作,自己熬煮,不是外面機器切好一顆一顆超美顏色又鮮豔的芋圓唷!!!

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老闆,來碗四種冰吧!!!

冰鎮店-嘉良 三種冰 $35,加一種配料多 $10

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冰鎮店-嘉良 配料中的豆類,都是自己熬煮,口感比較綿密熬煮的比較軟爛,比較接近 泥狀的口感

配料:芋頭,也是必選之一

覺得冰鎮店-嘉良超佛心,現在很少讓客人可以自己選配料的冰店了

都是直接設定好口味的冰品,三種冰 四種冰 五種冰愈來愈少見

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芋頭的香氣搭配芋圓的Q彈,再加上豆類的軟爛口感

吃在嘴裡,沒有太多的顆粒感,含在嘴中,跟著剉冰一起吞下

通體舒暢的感覺,超舒服!!!

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夏天吃冰真的超舒爽,但是女生吃冰 適量就好唷!!!

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二店限定:芒果牛奶雪花冰 $90

我們就是衝著這個來的呀!!!

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芒果牛奶冰有分成 剉冰 或是 雪花冰

我推薦 雪花冰,價格差$10,但是口感差很大!!!

牛奶雪花冰的綿密口感,帶著濃濃的牛奶香氣,超美味!!!

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冰鎮店-嘉良 將芒果牛奶雪花冰悄悄的改良一下

以往我們吃到的都是 芒果+牛奶雪花冰+煉乳

冰鎮店-嘉良 再淋上百香果醬,除了芒果香氣 煉乳的甜味,還多了百香果的酸甜滋味

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這樣吃起來也不會覺得太甜膩,反而想一口接著一口,不想停下來!!!

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來到二店,一定要點 芒果牛奶雪花冰!!! 一碗超大碗 $90

老闆定價真的超佛心,難怪來到這裡的每桌客人幾乎都點一碗

外面動輒要價 $120甚至 $150,$200都有人在賣呀!!!

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芒果牛奶雪花冰,冰鎮店-嘉良只賣 $90,非吃不可呀!!!

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店家自己熬煮的青草茶,一定也要嚐嚐看

冰鎮店-嘉良除了賣冰也有賣飲品,冬天也有賣熱飲熱湯

一年四季都有營業,可以挑選的產品很多樣化!!!

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我對青草茶的印象,苦苦的不怎麼美味

但是,冰鎮店-嘉良自家熬煮的青草茶,雖然有苦味,但是喝到喉嚨卻有點回甘的口感

夏日火氣容易大,喝杯青草茶退火吧!!!

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有時候我們女生不能吃冰,來碗豆花消消暑氣也很舒服

冰鎮店-嘉良的豆花,從黃豆研磨開始,以傳統手法製作

綿密口感,配上店家以二砂糖熬煮的糖水,甜而不膩

 

綜合豆花,可以自行選擇三種料

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當然 芋圓 珍珠 粉粿,這些 QQ系列的配料都是我愛的!!!

一定要選呀!!!

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QQ配料 搭配 綿密的豆花口感,跟外面市售的豆花布丁 三色豆花口感就不同

吃起來脆脆彈彈的豆花,其實大多都添加了其他化學成分

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真正的豆花,口感應該是綿密,含在嘴裡化開的感覺

冰鎮店-嘉良 也有提供外帶服務,不想在店裡吃,可以帶一碗回家跟家人一起分享唷!!!

不管是 剉冰 雪花冰 豆花 涼飲,通通可以外帶!!!

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夏季,就是吃冰的季節!!! 不能吃冰也可以選擇喝涼飲或是吃豆花唷!!!

到了冬天也有熱甜湯可以享用!!!

 

想吃甜點,想吃冰,想喝涼飲

趕快到 冰鎮店-嘉良 享用就對囉!!!別忘了,雪花冰系列 二店限定唷!!!

 

冰鎮店-嘉良*二店

電話:04-2276-1718

地址:台中市太平區太平路623號 (主幼商場正對面)

冰鎮店-嘉良*總店

電話:04-2278-4941

地址:台中市太平區中山路三段51-3號 (舊太平遊樂大樓)

 

2 Comments

    1. 彎打

      2016-08-18 at 16:47:29

      超美味的啦!

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