吃冰吃冰！溫度節節升高，吃冰最消暑!!!
今年夏天的溫度真的是飆高
每天都熱到快要蒸發，正中午時間出門真的會曬成乾
除了多補充水分，適量的吃些冰，其實也是很消暑!!!
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位在太平的 冰鎮店-嘉良，有兩間分店，一間是總店在 太平中山路上
另外一間是二店，跟朋友約在冰鎮店-嘉良二店，位在太平主幼商場對面
冰鎮店-嘉良(總店)在太平已經擁有 37年的歷史囉!!!
二店也已經開了快十年囉!!! 限定版的雪花冰，也是二店才有唷!!!
跟朋友約的這一天，晚上七點，人潮不斷
生意強強滾，需要排隊點冰，才可以享用美味冰品
在地經營很久的老店，很多都是熟客
媽媽帶著小朋友來，上班族下班來一碗剉冰
附近晚餐後步行來吃冰的也不少
雖然店面沒有特意的裝潢，但是我們是要吃冰
不是要看裝潢美與不美，冰好不好吃才是今天的重點
在地37年的老店，除了賣冰也有賣豆花
現榨果汁也有，二店跟總店不同的是
雪花冰，二店限定唷!!!
冰鎮店-嘉良 自己也熬煮消暑青草茶，每次店家在熬煮的過程中
店內客人都會好奇詢問是在煮什麼呢？
冰鎮店-嘉良 讓我最驚豔的就是 滿滿的配料!!!
一共有超過20種配料可以選擇!!!
紅豆 綠豆 大豆 芋頭 愛玉 仙草 粉粿 珍珠 芋圓 米苔目 薏仁…非常多種配料可以選擇!!!
一定要點的就是芋圓+地瓜圓
是店家自己製作，自己熬煮，不是外面機器切好一顆一顆超美顏色又鮮豔的芋圓唷!!!
老闆，來碗四種冰吧!!!
冰鎮店-嘉良 三種冰 $35，加一種配料多 $10
冰鎮店-嘉良 配料中的豆類，都是自己熬煮，口感比較綿密熬煮的比較軟爛，比較接近 泥狀的口感
配料：芋頭，也是必選之一
覺得冰鎮店-嘉良超佛心，現在很少讓客人可以自己選配料的冰店了
都是直接設定好口味的冰品，三種冰 四種冰 五種冰愈來愈少見
芋頭的香氣搭配芋圓的Q彈，再加上豆類的軟爛口感
吃在嘴裡，沒有太多的顆粒感，含在嘴中，跟著剉冰一起吞下
通體舒暢的感覺，超舒服!!!
夏天吃冰真的超舒爽，但是女生吃冰 適量就好唷!!!
二店限定：芒果牛奶雪花冰 $90
我們就是衝著這個來的呀!!!
芒果牛奶冰有分成 剉冰 或是 雪花冰
我推薦 雪花冰，價格差$10，但是口感差很大!!!
牛奶雪花冰的綿密口感，帶著濃濃的牛奶香氣，超美味!!!
冰鎮店-嘉良 將芒果牛奶雪花冰悄悄的改良一下
以往我們吃到的都是 芒果+牛奶雪花冰+煉乳
冰鎮店-嘉良 再淋上百香果醬，除了芒果香氣 煉乳的甜味，還多了百香果的酸甜滋味
這樣吃起來也不會覺得太甜膩，反而想一口接著一口，不想停下來!!!
來到二店，一定要點 芒果牛奶雪花冰!!! 一碗超大碗 $90
老闆定價真的超佛心，難怪來到這裡的每桌客人幾乎都點一碗
外面動輒要價 $120甚至 $150，$200都有人在賣呀!!!
芒果牛奶雪花冰，冰鎮店-嘉良只賣 $90，非吃不可呀!!!
店家自己熬煮的青草茶，一定也要嚐嚐看
冰鎮店-嘉良除了賣冰也有賣飲品，冬天也有賣熱飲熱湯
一年四季都有營業，可以挑選的產品很多樣化!!!
我對青草茶的印象，苦苦的不怎麼美味
但是，冰鎮店-嘉良自家熬煮的青草茶，雖然有苦味，但是喝到喉嚨卻有點回甘的口感
夏日火氣容易大，喝杯青草茶退火吧!!!
有時候我們女生不能吃冰，來碗豆花消消暑氣也很舒服
冰鎮店-嘉良的豆花，從黃豆研磨開始，以傳統手法製作
綿密口感，配上店家以二砂糖熬煮的糖水，甜而不膩
綜合豆花，可以自行選擇三種料
當然 芋圓 珍珠 粉粿，這些 QQ系列的配料都是我愛的!!!
一定要選呀!!!
QQ配料 搭配 綿密的豆花口感，跟外面市售的豆花布丁 三色豆花口感就不同
吃起來脆脆彈彈的豆花，其實大多都添加了其他化學成分
真正的豆花，口感應該是綿密，含在嘴裡化開的感覺
冰鎮店-嘉良 也有提供外帶服務，不想在店裡吃，可以帶一碗回家跟家人一起分享唷!!!
不管是 剉冰 雪花冰 豆花 涼飲，通通可以外帶!!!
夏季，就是吃冰的季節!!! 不能吃冰也可以選擇喝涼飲或是吃豆花唷!!!
到了冬天也有熱甜湯可以享用!!!
想吃甜點，想吃冰，想喝涼飲
趕快到 冰鎮店-嘉良 享用就對囉!!!別忘了，雪花冰系列 二店限定唷!!!
冰鎮店-嘉良*二店
電話：04-2276-1718
地址：台中市太平區太平路623號 (主幼商場正對面)
冰鎮店-嘉良*總店
電話：04-2278-4941
地址：台中市太平區中山路三段51-3號 (舊太平遊樂大樓)
