2019挪威鮭魚月開跑囉!台中吃到飽餐廳,台中百匯!
挪威鮭魚游台灣,大啖鮭魚的季節現在開始!想吃鮭魚就快來參加挪威鮭魚月嚐美食抽好禮的活動!
台灣首次舉辦挪威鮭魚月活動,全台共有17家知名飯店與餐廳一起加入,整個七月要讓全台的民眾品嚐到用新鮮鮭魚製作的創意料理
在合作餐廳裡,不管是中式、美式、義式、日式或原住民特色料理,都可以看到挪威鮭魚的身影!
台中逢甲星饗道國際自助餐2019北歐鮭蜜季
2019挪威鮭魚月合作餐廳:
- 白金花園酒店
- 芭達桑原住民主題餐廳
- 斑馬騷莎美義餐廳
- 飛士蘭外燴家
- 躲迷藏TIKI主題餐酒館
- 淡水福容大飯店
- 天賜良緣百匯自助餐
- 麗京棧酒店-彩京苑自助百匯
- 樂子美式餐廳
- 寬悅花園酒店
- 夯堡Hungry Pans
- 古拉爵Café Grazie
- 加州風洋食館
- 星饗道國際自助餐
- 中天溫泉度假飯店-樂沛西餐廳
- 50樓Café 自助餐廳
- 漢來海港
位在台中逢甲的星饗道國際自助餐,也是此次合作餐廳之一
台中的朋友,想大啖挪威鮭魚,趕快訂位就對了!
除了可以品嚐最新鮮又安全的鮭魚之外,享用鮭魚的同時也可以參加揪鮭蜜抽好禮的活動!
獎品非常多,其中最讓人期待的獎品就是挪威海產推廣協會原創圍裙系列!
在星饗道國際自助餐內,大約有50道料理是使用來自挪威的鮭魚製作
由於料理眾多,每天主廚會挑選約10-20道鮭魚料理讓大家品嚐!想要50道料理都品嚐一輪,建議多來幾次唷!
這天一口氣把店內16道鮭魚料理都嚐一遍!
從冷盤、熟食、炸物、烤物到湯品,通通都享用!從最原始的樣子感受挪威鮭魚的美好!
鮭魚生魚片
我想鮭魚給大家的印象,最經典的料理應該就是生魚片了!
我超愛鮭魚滑順潤口的油脂口感,帶點油脂奶香的觸感,每一次都要吃個十片鮭魚生魚片才滿足啊!
鮭魚韃靼
這一道料理結合洋蔥末和鮭魚末,口感清爽又綿密
松露鮭魚卷
煙燻鮭魚片包著爽口的竹筍,微酸又帶奶香的濃郁感,跟韃靼的清爽滋味不同!
挪威鮭魚番茄蔬菜湯
番茄湯頭為底,酸酸的味道非常開胃,整體喝起來順口
而且湯頭內魚肉多,不敢吃生食的朋友,這碗湯品當作開胃菜非常適合!
剁椒鮭魚頭
喜愛魚頭的朋友,必吃這道菜色!平常重口味且愛吃辣的朋友也不能錯過!
一整塊鮭魚頭入菜,烹煮後的鮭魚肉,趁熱吃口感不柴!辣度對我來說有些辣,推薦給喜愛吃辣的你們!
鮭魚披薩/鮭魚肚披薩/燻鮭魚披薩
披薩的口感,趁熱吃帶點濕潤感,滿滿的魚肉餡料,每一片披薩都可以享用到鮭魚肉!
照燒鮭魚骨/酥炸挪威鮭魚條附塔塔醬
酥炸挪威鮭魚條:做成條狀的鮭魚肉下鍋油炸,趁熱吃外酥內軟,配上塔塔醬,絕配!
照燒鮭魚骨:甜甜的照燒醬汁,但是因為是魚骨,所以肉相對也較少囉~
鮭魚炒飯
粒粒分明的米飯加入切碎的鮭魚肉,習慣一定要有主食的朋友,請一定要來一碗!
眾多鮭魚料理中,我個人最推薦一定要品嚐的菜色:鮭魚生魚片、鮭魚韃靼、挪威鮭魚番茄蔬菜湯、酥炸挪威鮭魚條附塔塔醬
喜歡鮭魚的朋友,本月的挪威鮭魚月千萬不能錯過!產地決定品質,挪威的鮭魚就是安心又美味!
2019挪威鮭魚月活動至7/31
只要在活動期間於合作餐廳指定消費挪威鮭魚特色料理及參與店內活動,就能獲得活動貼紙一枚與限量小禮
集滿8枚,於8/15前寄回指定地址,就可以參加官方抽獎
首獎:iPhone XR 128g、二獎:不沾導磁煎鍋、三獎:挪威魚油膠囊、四獎:挪威鮭魚菲力、五獎:挪威鮭魚好禮袋
台中逢甲星饗道國際自助餐
訂位專線:04-27061618
地址:台中市西屯區福星北路18號
營業時間: 11:30-14:00、14:30-16:30、17:30–21:00