台南美食。台南美式漢堡∥JuicyBurger朱熹漢堡。近林百貨、台南孔廟

台南美食美式漢堡,價格親民的澳洲M5和牛漢堡排

 

靠近林百貨孔廟藍晒圖的這家美式漢堡店,是台南知名的網美打卡點

矗立在一排老房子中,特別的外觀和裝潢絕對是開山路上最引人注目的餐廳

情侶約會逛街、姊妹小聚會或是來台南半日遊一日遊都可以計劃來這裡用餐

除了品嚐台南在地小吃之外,也可以感受不一樣的台南美食

本篇與 JuicyBurger朱熹漢堡 合作撰文

JuicyBurger朱熹漢堡

朱熹兩字取自 Juicy,藍綠色的建築外觀,充滿著歐式風格,對比著周圍的老房子真的很醒目

店裡的座位數不多,除了窗邊的獨立座位之外也有幾個雙人座位

品嚐的這天客人一組接著一組,沒有辦法拍下整家店的空間感,提供店家的環景圖給大家參考

環景圖:https://goo.gl/oHGXCt

室外也有座位區,涼爽的秋冬季可以坐在戶外,感受著台南的街道車水馬龍

配著JuicyBurger朱熹漢堡的美式漢堡,欣賞著騎樓的花藝布置,也是另一番不同的用餐氛圍

JuicyBurger朱熹漢堡主要販售品項:美味手作美式漢堡

消費方式:單點及套餐(搭配薯條和飲料),另有提供其他小點心,整體來說菜單的選擇性較少

以主餐來說,雖然有七種經典的招牌口味,可是對於不吃牛的朋友可能只有一樣可以選

但是選擇性少的優點就是點餐可以很迅速,沒有選擇障礙,可以快、狠、準的點餐!

由於店內的座位較少,座位之間也較擁擠一點

這時候就必須善用店裡的每個角落,小巧思的將衛生紙盒設計在桌子底下不佔桌面空間

松露和牛漢堡排(6.5oz)單點 $468+飲料七折

朱熹漢堡(6oz)套餐 $318

JuicyBurger朱熹漢堡的最大特色就是每天新鮮現做手拍百下的漢堡肉

烹調方式:炭火直烤完整的保留肉汁 (一般煎台上的漢堡肉會較為乾澀)

餐點現點現做,食材絕不隔夜賣!

朱熹漢堡(6oz)套餐 $318

店家推薦招牌必點的餐點,第一次來的朋友先品嚐朱熹漢堡就對了!

食材天然,使用整片生菜而非成本較低的生菜絲,也特別引進台灣少見的原物料墨西哥青辣椒

一整片的牛番茄和新鮮紫洋蔥,一口咬下的口感非常清爽

這樣的疊放順序也是店家研究多次,確定是絕佳口感才呈現在客人面前

口感層次鮮明,不只爽口而且還很多汁的滋味是JuicyBurger朱熹漢堡吸引人的主因

沒有漢堡麵包的乾乾口感,也不會有肉先吃完只剩下青菜的窘況

拍完美照後,就放進專屬的漢堡袋子裡,大口大口的盡情享用吧!

朱熹漢堡的漢堡肉排,經過慢火烤到一定熟度後,保留了肉質多汁的最佳狀態

肉排的厚度非常霸氣,絕對不是早餐店或是速食店的薄片,每一口咬下都是juicy滋味

厚實有份量又扎實的朱熹漢堡,對女生來說,飽足感非常足夠

但是對於男生來說可能是八分飽左右,建議如果是小倆口來品嚐,可以再加點小點心

松露和牛漢堡排(6.5oz)單點 $468+飲料七折

價格親民的澳洲M5和牛漢堡排,也是非常多饕客必點的餐點

爆漿多汁的澳洲M5和牛,肉質軟嫩且肉汁鮮甜

扎實油花少的松露和牛漢堡排,厚度約有3cm,品嚐的風味近似牛排

看著店家的爆漿多汁影片畫面,希望下次我會是那2%的幸運兒

搭配店家特調松露醬,醬汁滋味同時擁有松露的鮮味和濃郁的美乃滋

松露醬口味雖然稍稍重了一點,但是配M5和牛漢堡排卻是非常的對味

換個滋味品嚐配一些些海鹽的調味,也是另一番不一樣的簡約滋味

松露和牛漢堡排餐,每一盤都有干貝、蘆筍、6.5盎司M5和牛漢堡排

爆漿的和牛肉排配上清爽的蘆筍、鮮味十足的干貝、香濃的松露醬,不一樣的餐點風味挑戰每個人的味蕾

道地的美國南方風味漢堡,多汁的肉排是一定要來品嚐的美味

充滿著歐洲風的建築,帶另一半來這裡約會用餐不NG,姊妹談心這裡也很推薦

 

JuicyBurger朱熹漢堡

地址:台南市中西區開山路14號

訂位電話:06-2237168

營業時間:10:30 – 20:30(不定期公休日,以店家粉絲頁為主)

 


上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *