台中南屯美食∥麵十三大業店。結合中式、日式、韓式、義式的家常麵食館

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平日午餐時間超多上班族都來這裡用餐,銅板價的各式料理,有飯也有麵

這是一家可以品嚐到各國特色料理麵食館,以中式為主打,搭配日式韓式義式

價格平價餐點多樣,用餐時間人潮滿滿,尖峰時間想吃就需要跟人家併桌呀!

麵十三台中大業店

(本篇文章照片由 IPHONE 8+拍攝,畫質不完美請見諒)

麵十三大業店位在大業路和黎明路交叉口附近,周圍住戶多,辦公大樓也多

招牌和logo是顯眼的寶藍色配黃色,視覺上很難不引人注目,走過經過都會忍不住好奇看一眼是什麼店家

麵十三是自助式點餐付款的方式

外帶:直接至入口處的點餐機點購餐點及付款即可

內用:等待帶位入座後,記下桌號至點餐機點餐付款,拿取收據後即可回座位

注意:點餐前建議先翻閱菜單確認想吃的餐點,避免在點餐機前端詳許久導致後面大排隊唷!

主廚推薦餐點:元氣滿滿番茄起司麵、絕代雙椒宮保雞丁飯

人氣必點餐點:戀戀釜山泡菜起司麵、義式番茄起司燉飯、麻辣雙醬玉子麵

不得不稱讚一下麵十三的自動點餐付款機,找錢是找鈔票+銅板,而非一堆硬幣

每次去高鐵站買票,高鐵自動售票機多數都是找一堆硬幣給我,一堆 $50和$10的銅板真的很重

部分餐點可以調整辣度,在點餐的時候都有選項可以選擇

確認好想吃的餐點後,就可以付款等待餐點上桌!

點完餐點後,可以先取用飲料,麵十三的飲料是無限量供應

餐具和調味料都在餐桌上,餐點現點現做,人潮多的時候需要耐心等待

元氣滿滿番茄起司麵 $80

冰釀糖心蛋 $20

元氣滿滿番茄起司麵,湯頭屬於清爽清淡的義式蔬菜風味

微酸的番茄湯滋味,私心覺得起司的濃郁感可以再多一些會更完美

麵條是細拉麵的口感,容易吸附湯汁的味道卻不會讓麵條軟爛

配料由肉醬、小黃瓜絲、蛋花、玉米、豆芽菜、小番茄組合搭配,整體的口味個人覺得較清淡

但一碗 $80吃下來是非常飽足,偏向家常系列的餐點,每天午餐來麵十三用餐也不會膩口

冰釀糖心蛋個人覺得有些小失落,原本對糖心蛋的想像是蛋黃帶點些微流動的滑順感

但是麵十三的糖心蛋可能烹調時間較長,只有綿密的蛋黃口感,卻沒有潤口的蛋黃液滋味

口味上調味的非常入味,微微的鹹甜味,帶點煙燻的味道,其實蠻耐吃

義式番茄起司燉飯 $95

這份料理是跟同桌併桌的客人借拍的餐點,所以就沒有心得可以跟你們分享

但是看起來份量很多,視覺上看起來是濕潤的米食但是又不會太軟爛

上班族、學生族、小資族、家庭親子都很適合來麵十三用餐

價格平價又可以吃得很飽足,只追求飽足沒有太高標準的人非常適合來這裡用餐

更多的餐點就等著你們去挖掘囉!

 

麵十三 台中大業店

地址:台中市南屯區大業路591號1樓

外帶外送電話:04-2251-1265

營業時間:週一~週日11:30-22:00 (21:00最後點餐)

各地分店資訊:https://www.noodle13.com

 


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