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全聯美食。即食料理包推薦∥台畜江浙小滷。下酒菜的好料理(邀稿)

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全聯又有新品上市囉!這次是超方便的即食包,冷藏櫃裡面的滷味好料理!

全聯真的是主婦們的好幫手,做料理缺食材通通都可以在全聯買齊呀!

甚至偶爾偷懶不想下廚,全聯也有很多即食料理包可以購買,真的是太方便了啦!

聚會派對下酒菜推薦:台畜江浙小滷

54年的肉品專家「台畜」,推出一系列即食滷味囉!

說到台畜大家一定不陌生,各大賣場都可以看到他們家的生鮮肉品

這次新推出的江浙小滷,在全聯就可以買得到,超方便呀!

全聯冷藏櫃販售的台畜江浙小滷一共有四種口味:甜言蜜語、豬皮Q捲、香滷米血、醬肘片子

個人超推薦口味:甜言蜜語、醬肘片子

醬肘片子

這道菜是以慢火熬煮豐富膠原蛋白所濃縮製成的醬肘子!

採用多道手續處理豬皮再與中式香料滷煮至入味,口感Q彈並帶有咬感

切記此道菜勿加熱品嚐,冰涼品嚐也是一道美味下酒菜!

甜言蜜語

這道是米其林二星餐廳的經典手工菜,由豬耳朵與豬舌的結合打造完美風味

選用冰糖及多達10種的中式香辛料,口味甜而不膩!

口感則是脆彈外層豬耳、香嫩內層豬舌,愈吃愈涮口呢~

豬皮Q捲

傳統國民小菜-滷豬皮是滷菜系列中必點料理!

台畜特選新鮮豬皮,再以多道手續除去脂肪,保留整張完整豬皮

無添加味精及人工調味劑,冰涼時口感Q彈,加熱後口感軟Q

色澤乾淨紅潤,口味帶著淡淡的鹹香,是最完美的下酒菜!

香滷米血

台畜本身就是合格屠宰場,每天現採豬血,並於24小時內製作完成

潔淨標示的米血糕,真材實料,不添加黏著劑、防腐劑等人工添加物

建議這道滷菜可以復熱品嚐,由於沒有其他添加物,所以冷食時米血口感較散

加熱後,軟Q帶點嚼勁,配上獨家特製滷汁,香麻滋味超滿足!

私心建議:米血用電鍋加熱勝過微波加熱唷!

這四種口味中我個人最喜歡醬肘片子和甜言蜜語,一系列的下酒菜最適合搭配氣泡飲或是啤酒來品嚐

想吃涼拌滷味嗎?趕快去全聯買「台畜江浙小滷」!

 

台畜粉絲團:https://www.facebook.com/tham888

台畜IG:https://www.instagram.com/taiwan.ham/

 

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