台中麵包店∥Willie&Charlie 威利與查理烘焙手作坊每日現做出爐!(邀稿)

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 台中北屯區的一家烘焙坊現做麵包出爐囉!!!

 

每天下午時刻 陣陣飄散的麵包香

一聞就知道 Willie&Charlie 威利與查理烘焙手作坊的麵包開賣啦!

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雖然店面是在巷弄間,但是附近很多住家社區也有學校,很快就吸引附近的客人來購買

就連學生下課都會指定要來這家麵包店呢~

到底有什麼樣的魔力,讓大家如此無法抵抗,就連我,去品嘗第一次後,也深深愛上這裡的麵包!!!

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下午四點,一進門,整家店的麵包香氣

讓我對 Willie&Charlie 威利與查理烘焙手作坊的麵包充滿著好奇心

每天現做出爐的麵包,但是口味眾多,價格卻不會昂貴

在我的印象裡,講究天然 講究食材的麵包,價位都不便宜

但是 Willie&Charlie 威利與查理烘焙手作坊 的售價卻是超佛心

扎扎實實的麵包,全店最貴的麵包才 $100

值得大家認真的品嘗一次!!!

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老闆和老闆娘超有才華,店裡有一整面的麵包牆!!!

是真的麵包!黏在牆壁上唷!!!

搭配中秋節,櫃檯上也有放真的中秋月餅模型當擺飾

害我差一點以為是可以試吃呢~

真的是太厲害了呢~

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雞肉鬆麵包!

擺脫常見的肉鬆沙拉麵包,換上雞肉鬆搭配扎實的麵包

吃一個就很有飽足感

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奶酥麵包!

咬一口,滿滿的奶酥在嘴裡

扎實麵包配上下重本的內餡,絕配!

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可頌&荷包蛋

荷包蛋是老闆娘近期的新歡

基底是丹麥麵包,中間圓形部分是奶油

吃得到一層層的酥皮口感,口感中帶著奶油的鹹甜滋味

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「法式長棍」顛覆大家對法式麵包的印象,以往的印象,吃完嘴巴都酸了

在Willie&Charlie 威利與查理烘焙手作坊你可以選擇,切成片狀吃或是用手撕

外皮烤得焦香脆,咬下去可以品嘗到麥香,中間的口感柔軟

吃一口我就愛上,讓我重新認識了法國麵包

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初次來到這裡,不曉得買什麼口味,可以參考店內的銷售排行榜唷!!!

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他們也有販售 牧場直送的鮮奶呢~

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上次品嘗麵包的時候,已經接近中秋節

看到中秋禮盒還有貨,當然就也帶走一盒回家品嚐囉!!!

禮盒裡還有獨家自製的果醬:鳳梨+黑胡椒

果醬裡滿滿的鳳梨果肉,吃起來QQ的口感

配上黑胡椒粒的微辣口味,意外地很搭呢~

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搭配白吐司就更完美了呀!!!

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除了麵包之外,也有提供蛋糕系列,想要送禮或是選禮盒,也有幾款蛋糕可以挑選唷!!!

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蜂蜜蛋糕!

綿密扎實,帶點白蘭地的風味,與眾不同的口感

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古典巧克力蛋糕

很濃郁口味的巧克力蛋糕,口味上是苦甜的

品嘗起來不會很甜膩,非常適合當下午茶唷!!!

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最後當然也要帶麵包回家,好好品嘗更多其他不同的口味呀!!!

這麼用心的麵包店,一定要好好品嘗,要不是距離我家有點距離,真想每天都買一袋回家

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義式乳酪!

是一款歐法麵包,加入了三種義式香料:奧勒岡葉+迷迭香+蘿勒

當然內餡的部分是滿滿的乳酪丁

麵包吃起來有咬勁,有Q度,有彈性

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櫻花紅豆!

內餡有紅豆+核桃,吃起來甜而不膩!!!

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伯爵紅茶麵包!

淡淡的紅茶香氣,看似蓬鬆的麵包感,咬起來的份量卻不少

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巧克力

我最愛的一款麵包之一,巧克力麻糬再搭配巧克力豆

不會膩的一款巧克力麵包!!!

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黑芝麻!

芝麻香味濃厚,是他們家的招牌麵包口味之一

滿滿的芝麻餡料,一口咬下,喜愛芝麻的千萬不要錯過了!!!

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喜歡麵包,喜歡健康,在意食材

我推薦「Willie&Charlie威利與查理手作烘培坊」

一家很溫馨又用心製作的烘焙坊

 

Willie&Charlie威利與查理手作烘培坊店家資訊

粉絲團:https://www.facebook.com/WnCbakery/

地址:台中市北屯區崇德六路一段70號
電話:04-2247-3562
營業時間:11:00~22:00(週六公休)

 


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