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台中北區麵包店。中清路烘焙坊∥拉波兒麵包。沒吃到會後悔的蔥麵包和檸檬蛋糕!

台中麵包店,位在中清路上的烘焙坊

 

趁著台中美食祭活動進行的時候,來吃肖想很久的蔥麵包

這家麵包店,明明就離我台中的娘家超近,但我卻是第一次走進來

之前在網路上看到很多人狂打卡,這次終於輪到我時間有機會進來品嘗一番

拉波兒麵包

來自法文的拉波兒,原意是期望這裡的麵包就像森林般的豐富

這裡有著傳說中沒買到沒吃到會後悔的蔥麵包檸檬蛋糕

還有店裡超人氣的可頌系列也都是排隊必買的品項

位置剛好在四個叉路口的角間,機車或汽車暫停一下路邊是沒有問題的

每天早上開始營業後,幾乎每個時段都會有麵包出爐

各式各樣的麵包種類幾乎都可以在拉波兒麵包找到想要吃的那一款

拉波兒麵包超人氣排行榜:

  1. 蔥麵包
  2. 檸檬蛋糕
  3. 鮪魚可頌
  4. 蜂蜜鄉村起司
  5. 洋蔥火腿起司吐司
  6. 全麥核桃
  7. 蜂蜜吐司

這次我就一口氣把前三名都包了!

  1. 蔥麵包
  2. 檸檬蛋糕
  3. 鮪魚可頌

蔥麵包

這款麵包是拉波兒麵包的超人氣,據說是出爐後馬上就被買光的產品

這天我終於也見識到,為什麼這款蔥麵包這麼的火紅!

原因就在於老闆的用心選食材以及用心製作的過程

拉波兒麵包的蔥麵包除了麵包扎實的口感之外

最重要的就是因為烘烤的過程,直接用高溫快速烘烤四分鐘,讓粉蔥維持著清脆的色澤和爽口的口感

常見的蔥麵包,出爐的時候很香,但是吃起來卻會有點乾

喜歡享受青蔥清脆爽口的濕潤口感,千萬不要錯過拉波兒麵包的蔥麵包

鮪魚可頌

說到可頌系列,不得不又稱讚一下拉波兒麵包

層次很美的可頌千層外皮像薄片餅乾一樣的酥脆,內層卻是鬆軟又Q

使用的是日本麵粉,充滿著麥香的香氣

包覆著滿滿鮪魚餡料的鮪魚可頌

也許我們常見鹽可頌、牛奶可頌、蜂蜜可頌、巧克力可頌…等

但是鮪魚可頌我是第一次見到,不只份量飽滿,其實也很有重要

對我來說,這樣一顆鮪魚可頌麵包就足夠滿足我平時的一餐

加了洋蔥和黑胡椒的鮪魚,口味上稍嫌較重了一點,但是滋味上不會油膩

檸檬蛋糕

超人氣團購的商品,老饕常客不定時都會來關切出爐了沒有?

之前聽到這樣的說法都會覺得太誇張,畢竟檸檬蛋糕很多店家也都有推出

可是當我吃到第一口濕潤的檸檬微酸又帶蜂蜜甜的蛋糕後,讓我也想買個幾條回家吃個夠

拉波兒麵包這裡有非常多的可頌麵包可以選

要分別他們的口味並不困難,每一個口味的可頌外觀都不相同

巧克力可頌

在可頌麵包裡放了兩條巧克力的巧克力可頌是小朋友的最愛!

原味可頌

想吃點心的時候,買一個酥脆外皮的原味可頌解解嘴饞也很美味!

拉波兒麵包使用的是法國奶油,品質和食材上都有精心挑選

私心最推薦的就是一定要買蔥麵包!檸檬蛋糕!

雖然這兩款麵包是很稀鬆平常的款式,但是拉波兒麵包卻做得與眾不同的美味!

 

拉波兒麵包

地址:台中市北區中清路一段199號

電話:04-22068066

營業時間:10:00-22:30

交通資訊:公車站:中清健行路口下車步行5分鐘

 

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