台中北區麵包店。中清路烘焙坊∥拉波兒麵包。沒吃到會後悔的蔥麵包和檸檬蛋糕!

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台中麵包店,位在中清路上的烘焙坊

 

趁著台中美食祭活動進行的時候,來吃肖想很久的蔥麵包

這家麵包店,明明就離我台中的娘家超近,但我卻是第一次走進來

之前在網路上看到很多人狂打卡,這次終於輪到我時間有機會進來品嘗一番

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拉波兒麵包

來自法文的拉波兒,原意是期望這裡的麵包就像森林般的豐富

這裡有著傳說中沒買到沒吃到會後悔的蔥麵包檸檬蛋糕

還有店裡超人氣的可頌系列也都是排隊必買的品項

位置剛好在四個叉路口的角間,機車或汽車暫停一下路邊是沒有問題的

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每天早上開始營業後,幾乎每個時段都會有麵包出爐

各式各樣的麵包種類幾乎都可以在拉波兒麵包找到想要吃的那一款

拉波兒麵包超人氣排行榜:

  1. 蔥麵包
  2. 檸檬蛋糕
  3. 鮪魚可頌
  4. 蜂蜜鄉村起司
  5. 洋蔥火腿起司吐司
  6. 全麥核桃
  7. 蜂蜜吐司

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這次我就一口氣把前三名都包了!

  1. 蔥麵包
  2. 檸檬蛋糕
  3. 鮪魚可頌

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蔥麵包

這款麵包是拉波兒麵包的超人氣,據說是出爐後馬上就被買光的產品

這天我終於也見識到,為什麼這款蔥麵包這麼的火紅!

原因就在於老闆的用心選食材以及用心製作的過程

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拉波兒麵包的蔥麵包除了麵包扎實的口感之外

最重要的就是因為烘烤的過程,直接用高溫快速烘烤四分鐘,讓粉蔥維持著清脆的色澤和爽口的口感

常見的蔥麵包,出爐的時候很香,但是吃起來卻會有點乾

喜歡享受青蔥清脆爽口的濕潤口感,千萬不要錯過拉波兒麵包的蔥麵包

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鮪魚可頌

說到可頌系列,不得不又稱讚一下拉波兒麵包

層次很美的可頌千層外皮像薄片餅乾一樣的酥脆,內層卻是鬆軟又Q

使用的是日本麵粉,充滿著麥香的香氣

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包覆著滿滿鮪魚餡料的鮪魚可頌

也許我們常見鹽可頌、牛奶可頌、蜂蜜可頌、巧克力可頌…等

但是鮪魚可頌我是第一次見到,不只份量飽滿,其實也很有重要

對我來說,這樣一顆鮪魚可頌麵包就足夠滿足我平時的一餐

加了洋蔥和黑胡椒的鮪魚,口味上稍嫌較重了一點,但是滋味上不會油膩

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檸檬蛋糕

超人氣團購的商品,老饕常客不定時都會來關切出爐了沒有?

之前聽到這樣的說法都會覺得太誇張,畢竟檸檬蛋糕很多店家也都有推出

可是當我吃到第一口濕潤的檸檬微酸又帶蜂蜜甜的蛋糕後,讓我也想買個幾條回家吃個夠

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拉波兒麵包這裡有非常多的可頌麵包可以選

要分別他們的口味並不困難,每一個口味的可頌外觀都不相同

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巧克力可頌

在可頌麵包裡放了兩條巧克力的巧克力可頌是小朋友的最愛!

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原味可頌

想吃點心的時候,買一個酥脆外皮的原味可頌解解嘴饞也很美味!

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拉波兒麵包使用的是法國奶油,品質和食材上都有精心挑選

私心最推薦的就是一定要買蔥麵包!檸檬蛋糕!

雖然這兩款麵包是很稀鬆平常的款式,但是拉波兒麵包卻做得與眾不同的美味!

 

拉波兒麵包

地址:台中市北區中清路一段199號

電話:04-22068066

營業時間:10:00-22:30

交通資訊:公車站:中清健行路口下車步行5分鐘