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慢燉牛肉 羅宋湯食譜∥美國漢美馳健康舒肥慢燉鍋

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美國漢美馳健康舒肥慢燉鍋慢燉牛肉料理

慢燉牛肉 羅宋湯食譜

不專業的開始,其實是因為…我買了一堆不適合乾煎的NG牛排

食材準備:

  • 牛肉
  • 馬鈴薯
  • 紅蘿蔔
  • 洋蔥
  • 番茄醬
  • 鹽巴
  • 黑胡椒粉

牛肉先切成塊狀,用滾水汆燙後撈起

準備好已汆燙過的牛肉、切塊紅蘿蔔、馬鈴薯及泡過水的洋蔥

這次使用美國漢美馳健康舒肥慢燉鍋進行慢燉烹調

先將蔬菜類食材鋪底,接著灑上黑胡椒粉和鹽巴

最後將已川燙過的牛肉平鋪在蔬菜上面

接著倒入500ml的開水

不喜歡番茄的話,可以跟我一樣加番茄醬唷!

每次叫麥當勞外送剩下的番茄醬包很好用!

然後就可以設定慢燉功能開始烹調,時間預計3.5小時

一鍋燉牛肉出爐囉,單吃或是配飯都完美~

 

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