小廚娘時間

法式紙包魚∥懶人料理 零基礎學做菜 紙包魚做法

零基礎學做菜必學懶人料理 法式紙包魚

不會煎魚的女孩,一定要學會這道菜 紙包魚食譜

煎魚噴油或是魚皮烤焦,法式紙包魚作法 馬上學起來

懶人料理:法式紙包魚

本料理超適合新手,100%成功率,零失敗!

食材:

  • 鮮魚 一片
  • 紅椒 半顆
  • 洋蔥 半顆
  • 黃檸檬 半顆
  • 鹽巴 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 廚房紙巾
  • 烘焙紙

怕洋蔥有辛辣味的話,可以將洋蔥切絲後放入冰水冰鎮

切著把紅椒切絲,黃檸檬切片,就可以開始做紙包魚囉!

將魚片的水分擦乾,放在烘焙紙上

均勻灑點鹽巴,並鋪上檸檬片,接著將洋蔥和紅椒都放入

再撒上黑胡椒粒就完成紙包魚備料囉~

最後把所有食材都包起來,就可以準備開始烹調

使用烤箱的話,需要先預熱

跟我一樣使用氣炸鍋的話,可以直接加熱免預熱

將包好的紙包魚放入氣炸籃內,放入氣炸鍋並設定200度,20分鐘

香噴噴的紙包魚出爐,魚肉鮮嫩多汁~

是不是超級簡單!新手完全可以直接駕馭!

不用被煎魚的油噴到而燙到,也不用怕把魚皮煎醜或煎到燒焦囉~

 

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