水煮麵 / 泡麵 / 拌麵 / 關廟麵推薦∥立暘圓聚緣清水麵。家家戶戶必備方便麵!(邀稿)

水煮麵泡麵拌麵關廟麵推薦!居家必備的方便麵

家裡的櫥櫃裡面最不能少的就是麵條!宅男宅女們更一定要囤貨泡麵

太陽太大不想出門、外面下雨懶得出門、颱風天餐飲沒有營業,最方便的就是家裡有麵條隨時可以開煮

麵條比起米飯來得快速又方便,米飯煮熟至少都要15分鐘以上,而麵條只需要5分鐘就可以上桌

煮好麵條後、打顆蛋、加點蔬菜或是玉米罐,簡單又飽足的一碗麵就搞定!

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立暘圓聚緣清水麵

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立暘圓聚緣清水麵主打方便且即時的手工麵,推出拉麵和刀削麵兩款麵條,並搭配三款包裝推出六種商品

圓聚緣天上聖母、圓聚緣土地公、圓聚緣紅棗枸杞、圓聚緣鼎極麻辣、圓聚緣二斤拉麵、圓聚緣一斤刀削麵

天上聖母、土地公系列都是刀削麵,每一份都是獨立包裝很適合小家庭或單身族

二斤拉麵、一斤刀削麵都是大包裝份量,較適合大家庭或是聚會,人多的時候最適合

紅棗枸杞、鼎極麻辣分別是拉麵和刀削麵,每一份獨立包裝且含醬料,適合懶人料理

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刀削麵的麵條較寬,口感Q彈帶勁,是彈牙麵條的滋味

拉麵的麵條較細,口感比起刀削麵較軟一些,是較容易吸附湯汁的麵條

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這兩款麵條的煮法相同

首先:準備約900c.c的滾水

接著:麵條放入滾水中後,將麵條撥鬆

最後:中大火滾煮約5-6分鐘,即可撈起瀝乾

滾煮的時間依照個人喜愛口感調整,喜歡麵條硬一點5分鐘即可起鍋,喜歡軟一點可以煮至7分鐘都不會軟爛

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圓聚緣紅棗枸杞:拉麵麵條

圓聚緣鼎極麻辣:刀削麵麵條

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紅棗枸杞適合煮成湯麵,在冬天的季節裡幫自己補補身

湯麵的煮法跟乾麵不同處就在於煮熟後不需要瀝乾,直接將醬料包加入水中調味即可

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清淡湯頭的紅棗枸杞,放幾朵香菇和蔬菜,就是一碗非常清爽的蔬菜麵

暖暖的湯配上簡單的配料,很適合在大魚大肉後,簡單吃!

蔬菜麵食材:香菇、高麗菜

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鼎極麻辣口味,乾濕作法都適合!麻辣湯麵,酸辣乾拌麵都是不錯的選擇!

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麵條瀝乾後放入碗中,趁著麵條帶著水份和溫度的時候將醬料包加入麵中攪拌均勻

鼎極麻辣的醬料包是辣醬和辣油,平常不習慣吃辣的我,這天加點醬油和白醋

酸酸辣辣的滋味更是開胃,放上海鮮配料就是一碗道地泰式酸辣海鮮乾拌麵!

泰式酸辣海鮮乾麵食材:蝦、蛤仔、花枝、蔥、九層塔、香菜

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天上聖母、土地公都是獨立包裝的刀削麵,很適合住在外面的學生和外出旅行的旅客

一包一餐,不管是湯麵或是乾麵都適合,簡單輕鬆又方便!

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在家想吃絲瓜蚵仔麵,不再是難事,將麵條煮好後放上配料,一碗大滿足!

蚵仔麵食材:蚵仔、絲瓜

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蔬菜乾麵也可以輕鬆自製,喜歡吃什麼配料就自己準備,在家也可以吃得澎湃又飽足!

蔬菜乾麵食材:絲瓜、香菇、黑木耳、高麗菜、沙茶醬

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二斤拉麵、一斤刀削麵都是屬於大份量包裝,是大家庭必備存糧!

記得拆封後要盡快食用完畢,避免麵條變質

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有麵條在家裡真的非常方便,懶得大費周章準備一餐,將食材通通水煮也可以

清爽水煮餐食材:紅蘿蔔、松阪豬肉、玉米粒

麵條起鍋後,放入紅蘿蔔和松阪豬肉片,待食材熟透後,最後放上玉米粒就可以上桌

清爽吃可以撒上黑胡椒和七味唐辛子,想吃重口味可以淋上醬油

重點是有現成的麵條在家,準備一餐真的快速又便利!

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正午時間外頭天氣熱,也可以在家自己做日式涼麵

先準備一碗食用冰水加入適量食用冰塊,待麵條煮熟瀝乾後,直接放入冰水中,等待麵條降溫後,即可撈起

煮過立暘圓聚緣清水麵的水只是像洗米水般地顏色,不混濁也沒有泡沫

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日式涼麵食材:切絲小黃瓜、切絲紅蘿蔔、鰹魚露

冰涼的麵條放入鰹魚露中,泡一下即品嚐,涼爽的口感在炎熱的氣候中真的很舒爽!

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家家戶戶必備關廟麵、泡麵!肚子餓、嘴饞、想吃消夜,只需要五分鐘就可以開吃!

宅男宅女、媽媽們、職業婦女們,趕快幫家裡的糧食櫃補貨吧!

 

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